たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

シモタ!つゆだくは邪道じゃった!
山口県平生町「さぬきうどん 釜八」のカレーうどん(小・つゆだく)
麺友ののりさんと同行。

カレーうどん(小)400円を「つゆだく」で注文する。
カレーうどんのおつゆの量は「なし」「並」「ツユダク」の3パターンを指定できる。
が、恐らくは「ちょこっと」なんてのも応じてくれそうな雰囲気。

山口県平生町「さぬきうどん 釜八」のカレーうどん(小・つゆだく)
ところが、このつゆだくは自分の選択ミス。
折角のカレーソースがかなり薄まってしまい、カレーソースの美味しさをスポイルさせてしまった。
「つゆなし」か「つゆ並」若しくは「つゆちょこっと」でお願いするべきじゃった。

山口県平生町「さぬきうどん 釜八」のカレーうどん(小・つゆだく)
とはいえ「並」以下のつゆの量を選択すれば、バッチリ美味しいカレーうどんであったであろうことは、十分想像出来るお味じゃった。
再訪の機会あらば、「つゆ並」以下の量でもう一遍カレーうどんをいただいてみたい。

麺はシコシコで美味しく、前回かなり少なく感じた麺の量も小サイズにしては十分だと思えた。

さぬきうどん 釜八
所在地 山口県熊毛郡平生町宇佐木260-1【地図】
電話番号 08205-56-0222
営業時間 11:00~21:00
定休日 なし
駐車場 あり
席数 テーブル46席 小上がり22席 カウンター10
備付調味料 ワサビ、食塩、柚子コショウ、ゴマ、一味唐辛子、ウスターソース、醤油、おろしショウガ、ネギ、天かす
メニュー 壁に掲示のうどんメニュー
揚げ物60円~いなり60円むすび110円~
実食メニュー カレーうどん(小・つゆだく)400円
訪問時刻 12:15
過去の記事 生醤油うどん(小・冷) かけうどん(ひやあつ・小) ぶっかけうどん(冷・小) ざるうどん(小)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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