たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

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イタリアンラーメン
山口県周防大島町「レストラン・グリーンガーデン(グリーンステイながうら)」のトマトラーメン(かためん)
2010年2月~3月末迄は「ながうら麺フェア」が開催され、定番のラーメンメニューを含め6種類のラーメンが楽しめる。

トマトラーメン700円をカタメンで注文。

山口県周防大島町「レストラン・グリーンガーデン(グリーンステイながうら)」のトマトラーメン(かためん)
カタメン指定した微妙に縮れた中太麺は、残念ながらカタメンとは云えず、極普通の固さ。

トッピングは生ハム・水菜・トマトということで、和洋折衷(和伊折衷か?)っぽい。

山口県周防大島町「レストラン・グリーンガーデン(グリーンステイながうら)」のトマトラーメン(かためん)
スープは想像以上に真っ赤かっかで、見た目的には、もはやラーメンのスープではなくイタリアントマトスープ。
ズズッと一口スープをいただく。
おおおおお~っ、トマトの甘味と酸味のバランスが素晴らしく、見た目通りのイタリアンテイストな美味しいトマトスープだ。

山口県周防大島町「レストラン・グリーンガーデン(グリーンステイながうら)」のトマトラーメン(かためん)
途中でライス(小)110円を追加注文し、「勝手にリゾット風」にしていただいた。
店員さんには「おむすび」を勧められたが、トマトスープには断然白ご飯でリゾット風でしょ。
う~ん、これも良いな~。ご飯との相性も良く、後口のサッパリ感は秀逸。

パルメザンチーズが自由に掛けられるのは嬉しい限りだったが、もうひとつ「タバスコ」が用意されていれば完璧だった。

スープは自分の好みのど真ん中ストライクで、また食べたくなくお味だったが、カタメンとは云えない普通の固さの麺はやや残念。
700円というお値段は、麺が少な目ということもあり、やや割高に思えた。

山口県周防大島町「レストラン・グリーンガーデン(グリーンステイながうら)」のトマトラーメン(かためん)

レストラン・グリーンガーデン(グリーンステイながうら)
所在地 〒742-2302
山口県大島郡周防大島町大字椋野1144-1【地図】
電話番号 0820-79-0021(グリーンステイながうら)
営業時間
2009/2/25修正
11:00~15:00 17:00~20:00(平日)
11:00~20:30(土曜日・祝日の前日)
定休日 火曜日
駐車場 あり
席数 店内48席位 バーベキューデッキ席(テラス)56席
備付調味料 醤油、ウスターソース、コショウ、食塩、パルメザンチーズ
メニュー
メニューの画像 メニューの画像2 メニューの画像3
実食メニュー トマトラーメン700円(カタメン)
訪店時刻 11:20
過去の記事 大島煮干ラーメン みそカキ丼 長浦ラーメン 大島にぼしラーメン(カタメン)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

ご来店ありがとうございました。

トマトラーメンを食べて頂けるとは感激です
クー太郎様のご希望のカタメンをご提供出来ず申し訳ありません。

「タバスコ!!」素晴らしいです。明日からタバスコとパルメザンチーズをお出しします。

ありがとうございました
グリーンステイながうらさんへ
とても好きなスープでした。
フェアのご盛況を祈念しております。











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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