たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

ラーメンショップ新顔参上
山口県柳井市「ラーメンショップ柳井店」のネギ味噌ラーメン(カタメン)
山口県ではお馴染みのラーメンショップ。
その柳井店が2010年3月8日にオープンということで、早速初日開店直前に直撃。
で、見事ラーメンショップ柳井店の歴史上の一番客の栄冠をゲット~!
これも常日頃の精進の賜物というもんじゃわい。

山口県柳井市「ラーメンショップ柳井店」のネギ味噌ラーメン(カタメン)
自然光の採光状態が良好で明るい店内。
スタッフの皆さんも張り切っていらっしゃるようで、元気良く実に良い感じの接客振りじゃ。

「オープンフェア」実施中につき3月12日迄はネギラーメン・味噌ラーメン・ネギ塩ラーメン・ネギ味噌ラーメンが各500円で提供される。
ここはガッツリと一番食べ応えのある、ネギ味噌ラーメン(通常700円→500円)をカタメンでオーダー。

スープはダシ加減は控え目で、脂の浮遊も少な目なアッサリ系だが、やや塩分は強め。

独特のザクザクした麺は、他のラーメンショップより微妙に太く感じたが、もしかしたら茹で方に違いよりそのように感じるのかもね。

山口県柳井市「ラーメンショップ柳井店」のネギ味噌ラーメン(カタメン)
たっぷりとトッピングされた白髪ネギは、特有の辛味が何とも云えない、これぞラーメンショップの真骨頂的な美味しさ。

チャーシューは余りに小さく切り過ぎで且つ絶対量も少ないため、チャーシュー本来の味や食感は確認し辛かった。
ちょっとチャーシューのショボさは気になるところじゃ。

山口県柳井市「ラーメンショップ柳井店」のネギ味噌ラーメン(カタメン)
麺・ネギの量共に多く、しかも開店価格の500円ということで、極めて満足感の高い一杯。

お好み度(標準5個/MAX10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 お好み度
スープ ★★★★★
★★★★★
★★★★★
個性・インパクト ★★★★★
コストバリュー ★★★★★★★★☆
店・接客等 ★★★★★★★☆
総合6.7点 ★★★★★★☆

ラーメンショップ柳井店
所在地 山口県柳井市古開作428-5【地図】
電話番号 0820-22-1851
営業時間 10:00~20:30
定休日 なし
駐車場 あり
席数 テーブル22席、カウンター11席
備付調味料 あらびき唐辛子、餃子のたれ、コショー、ラー油、らあじゃん、おろしニンニク
メニュー メニューの画像
実食メニュー ネギ味噌ラーメン
訪問時刻 9:59
過去の記事
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

ラーメンショップのシャキシャキネギが好きなので自分も開店初日にいきました。

しかし餃子7個より餃子セットの方が安いのがふしぎです
アボさんへ
おお~!行かれましたか!
私もネギラーメンのネギが好きです!

>しかし餃子7個より餃子セットの方が安いのがふしぎです
ホントだ!全然気付きませんでした(笑)
ホンマ不思議ですね。
たぶろぐさんのブログを見て 私も今日行ってきました^^
スープは、田布施のラーメンショップと良く似てるなぁとおもいました。
たぶろぐさんが チャーシューについて書いてらしたので、チャーシュー(150円)をトッピングしてみましたが、すごい量で全部食べきれませんでした^^;

ラーメン小とかあると良いなぁと思いました。
ごはんは おかわり自由みたいなので 学生さんにはお勧めかな?
ichiko48さんへ
どーも乙かれさんです。
>チャーシュー(150円)をトッピングしてみましたが、すごい量で全部食べきれませんでした^^;
150円で食べきれないくらいですか!

>ラーメン小とかあると良いなぁと思いました。
普通盛でも結構な麺の量ですもんね。











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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