たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

勝手に拘って作った「勝手にチャーシュー丼2010ばり馬Ver.」
200円の割引券が(2枚)あるので、超強気に「馬チャーシュウねぎ」790円(200円引きで590円)のバリカタとライス150円(平日ランチタイムは50円だがこの日は生憎ウイークエンド)を注文し、同行者は節骨(ラーメン)690円(200円引きで490円)を注文。

【馬チャーシュウねぎ(ラーメン)】
山口県平生町「新・和歌山らーめん ばり馬 平生店」の馬チャーシュウねぎ(ばりかた)+勝手にチャーシュー丼2010ばり馬Ver

即行で麺を粗方いただいたら、レンゲでスープを掬い、ライスの茶碗に移動させる。
更にチャーシュー(柔らかいので解れないように細心の注意)とメンマを移動させ、一味唐辛子を二振りし、「勝手にチャーシュー丼2010」の完成じゃ。

【勝手にチャーシュー丼2010ばり馬Ver.】
山口県平生町「新・和歌山らーめん ばり馬 平生店」の馬チャーシュウねぎ(ばりかた)+勝手にチャーシュー丼2010ばり馬Ver

「勝手にチャーシュー丼2010ばり馬Ver.」製作に於ける、自分勝手な一番の拘りポイントは「ネギ」を一片足りともライス上に移動させてはならないということ。

【馬チャーシュウねぎ(ラーメン)】(ズーム)
山口県平生町「新・和歌山らーめん ばり馬 平生店」の馬チャーシュウねぎ(ばりかた)+勝手にチャーシュー丼2010ばり馬Ver

スープの熱により変色し、しんなりしネギを勝手にチャーシュー丼載せるということは、絵面を微妙にスポイルさせるので、自分の辞書の中ではもはや不文律のタブーだ。

【節骨(ラーメン)】
山口県平生町「新・和歌山らーめん ばり馬 平生店」の馬チャーシュウねぎ(ばりかた)+勝手にチャーシュー丼2010ばり馬Ver

「勝手にチャーシュー丼2010ばり馬Ver.」のお味はどうかって?美味しいに決まってるでしょ(笑)

【節骨(ラーメン)】(ズーム)
山口県平生町「新・和歌山らーめん ばり馬 平生店」の馬チャーシュウねぎ(ばりかた)+勝手にチャーシュー丼2010ばり馬Ver

「馬チャーシュウねぎ」の味はどうかって?まぁまぁ美味しいよ(笑)
790円は微妙な料金設定だが、200円引きなので天下晴れて問題なし。

【高菜漬け】(漬物コーナーに設置/フリー)
山口県平生町「新・和歌山らーめん ばり馬 平生店」の馬チャーシュウねぎ(ばりかた)+勝手にチャーシュー丼2010ばり馬Ver

「節骨」の味はどうなんだろかって?味見させてもらったけど普通に美味しいよ(笑)

新・和歌山らーめん ばり馬 平生店
所在地 山口県熊毛郡平生町平生町558-1メガマートショッピングタウン内【地図】
電話番号 0820-57-3311
営業時間 11:00~23:00(オーダーストップ)
定休日 無休
駐車場 あり
席数 カウンター12席 テーブル26席(2人掛×4、6人掛×3)
備付調味料 おろしニンニク、一味唐辛子、ラー油、コショウ
メニュー メニューの画像
実食メニュー 馬チャーシュウねぎ+ライス
訪問時刻 20:30
過去の記事 ばり濃ラーメン ばり馬ラーメン 黒醤油ぜいたく(大盛) 熟成豚飯 みそ馬ラーメン 黒醤油中華そば だし馬ラーメン ばり馬ラーメン(味付玉子) 黒醤油中華そば(味玉・高菜漬け・ニンニクの芽の唐辛子漬け) 黒醤油中華そば(煮玉子) 節馬  黒醤油中華節そば 青馬ラーメン 青馬ラーメン&石焼チャーハン 冷しザルラーメン 黒醤油中華そば+熟成豚飯 黒醤油中華そば+ばり馬ラーメン+馬餃子 冷し馬ざるらーめん+黒醤油節そば他 節馬ラーメン 青馬ラーメン+九条ネギ大盛+味玉+白飯ランチ ばり馬ラーメン+豚飯 黒醤油中華そば(バリカタ) 黒醤油中華そば(バリカタ)+餃子 青馬ラーメン(バリカタ)+白飯ランチ+煮卵(無料券) 青馬ラーメンバリカタ+白めしランチ(スタンプカード割引) 黒醤油中華そば(カタメン・味玉Wトッピング) 黒醤油中華そば(またもやカタメン) 濃辛(カタメン) 濃塩(カタメン) 濃ちゃーしゅうネギ(カタメン) 濃味噌ネギ(カタメン) 黒醤油中華そば(ばりかた)+煮卵 青馬ラーメン(バリカタ・勝手に激辛仕様) ばり馬(バリカタ)・勝手に煮卵丼・元祖勝手にチャーシュー丼+α 醤油もやしラーメン(バリカタ) 極濃ラーメン(バリカタ)+勝手に特濃雑炊風 濃ねぎ(バリカタ) 極濃ラーメン(バリカタ) 醤油そば(バリカタ)+煮卵 ばり馬ラーメン(バリカタ)ニンニクの芽の唐辛子漬け載せ
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