たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

みそ膳柳井店 味噌ラーメン全種制覇計画(その3)
山口県柳井市「みそ膳 柳井店」のコクみそラーメン(カタメン)
コク味噌ラーメン700円→平成22年5月10日(月)までの35周年記念料金で500円。
スープを一口いただくと、お味噌と辛味とニンニクの香りに、口中が完全に席巻される。
実にパワフル、且つ、刺激的で美味しいスープだ。
ズバリ、今迄みそ膳でいただいた味噌ラーメンの中で、ナンバーワンのスープじゃ。

山口県柳井市「みそ膳 柳井店」のコクみそラーメン(カタメン)
昨日の西京味噌ラーメンの記事の時より、更にカタメン度がUP。
しっかりカタメンの茹で上がりながら、プリプリ感は損なわれておらす、理想的なカタメン加減だ。

山口県柳井市「みそ膳 柳井店」のコクみそラーメン(カタメン)
ただ、不用意に麺を啜ると、辛味成分が喉を突き、ゴホゴホと咽ることとなるので注意が必要。
なので、麺を啜ると言うより、丁寧に咀嚼しながらいただくイメージが吉じゃな。

チャーシューは、柔らか目で脂分も少な目だったのでえかった~。

みそ膳 柳井店
所在地 〒742-0031
山口県柳井市南町6丁目1-5【地図】
電話番号 0820-22-7175
営業時間 10:00~23:00
定休日 無休
駐車場 あり
席数 テーブル16席 カウンター11席
備付調味料 コショウ、おろしにんにく、七味唐がらし
メニュー テーブルのメニューの画像
実食メニュー 札幌みそラーメン+みそぎょうざ
訪店時間 11:00
過去の記事 黒醤油らーめん 八丁味噌ラーメン  カレーラーメン 玄海みそラーメン 西京味噌ラーメン 札幌みそラーメン+みそぎょうざ
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

>ズバリ、今迄みそ膳でいただいた味噌ラーメンの中で、ナンバーワンのスープじゃ。

マキオさん、私もズバリ!そう思います。本日ゴマ味噌ラーメンを頂戴しましたが、やっぱりこっちの方が美味いと思います、私は…。
ブラさんへ
乙かれちゃんです。
濃く味噌美味しいですね。
自分的にはゴマ味噌も濃く味噌に匹敵するくらい好きです~。











管理者宛の投稿

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク