福岡Walker・2010年5月号乗っかり「福岡新店巡り」シーズン1(第1話)

福岡ウォーカー平成22年5月号の「いま食べるべき・新店ラーメン」のコーナーの半額クーポンを利用して、新店巡り+αを実行。

シーズン1では、駐車場完備の郊外型店を攻めることにした。

まずは、福岡県筑紫郡那珂川町「麺's 蓮」(メンズ・レン)から。

中華そば(580円)+煮卵(100円)=680円のところ、半額チケット提示で340円也。

おおおっ、これは珍しい。
見るかにスープの色が薄く、これは塩ラーメンじゃろうか？
魚介系のエー感じの香り漂うスープ。
隠し香り？に柑橘系の仄かな香りもする。
塩加減控え目で薄味ながら、ダシは結構出ているようで、円やかで優しい味わい。
とはいえ、もうちょい塩分が強い方が良いかも。

中太ストレート麺はカタメン指定したにも関わらず、ちょいとばかし柔らか目。

チャーシューは柔らかくて味付けの濃さもドンピシャ。

強さはないけど、優しいラーメンで、後口も良好。

何と、丼底には、熱く熱せられた石(溶岩？)が沈められている。
想像以上にでかい石だ。

無料サービスで、食後にプリンとジャスミンティーが出てきた。
手作り？プリンは美味しく、ジャスミンティーは後口の良いラーメンの後口を更に良くしてくれた。

お好み度(標準★5個/MAX★10個)※｢総合｣には再訪希望度等を加算の場合あり

項目 お好み度 スープ ★★★★★★★ 麺 ★★★★★ 具 ★★★★★★★ 個性･インパクト ★★★★★★★☆ コストバリュー ★★★★★★★★★★※半額クーポン使用が前提 店･接客等 ★★★★★★★ 総合7.25点 ★★★★★★★☆

麺's 蓮

所在地 福岡県筑紫郡那珂川町恵子1-7-6【地図】 電話番号 092-951-0707 営業時間 11：00～22：00 定休日 なし 駐車場 あり 席数 テーブル32席　小上がり6席 備付調味料 醤油、餃子のタレ、からし味噌、おろしにんにく、とんこつタレ、紅ショウガ、ラー油、ゴマ、コショウ メニュー (抜粋) ●とんこつラーメン560円●坦坦麺680円●昔ながらの素朴なラーメン580円●野菜チャン麺680円●こだわりの中華そば700円●限定！沖縄ソーキそば700円●ソーキ丼300円●チャーハン300円●トン丼300円●明太子ご飯200円●ギョウザ300円●煮卵トッピング100円 実食メニュー 中華そば+味玉 訪店時間 11：00 過去の記事 －

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