たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

やっぱり好きな味かも
豚骨醤油スープ。
ダシ、コクは強く出ておらず、薄めというか、アッサリした味わい。
でもオヤジ的には、この薄目の感じが、時に食し易かったりする。

麺はやや細目のエッジのあるストレート。
以前にも触れたことがあるが、湿度の高い日には極細麺仕様に変更になる。(自家製麺)

チャーシューは小さ目でやや淋しいが、420円というリーズナブルさがうれしい。



ラーメンショップ田布施店(ネギラーメン田布施店)
所在地 〒742-1502
山口県熊毛郡田布施町波野2206-5【地図】
電話番号
(0820)52-1230
営業時間 11:00~21:00
定休日 第1、第3月曜日(変更の場合あり)
駐車場 あり
席数 テーブル20席、カウンター8席
備付調味料 ラー油、おろしにんにく、コショウ、コチュジャン
メニュー
(抜粋)
ラーメン(小)420円(中)520円(大)620円ミソラーメン(小)550円(中)650円(大)750円ネギラーメン(小)550円(中)650円(大)750円ネギミソラーメン(小)600円(中)700円(大)800円チャーシューメン(小)670円(中)770円(大)820円ネギチャーシューメン(小)770円(中)870円(大)920円ネギミソチャーシューメン(小)820円(中)920円(大)970円つけ麺(小)500円(中)600円(大)700円ネギつけ麺(小)600円(中)700円(大)800円野菜タンメン600円半チャンセット(半ラーメン+半炒飯)650円
ネギ増100円チャーシュー増200円

7~9月頃まで冷やし中華600円ピリ辛ぶっかけ冷麺600円

五目炒飯500円マーボーどんぶり600円おつまみネギチャーシュー300円豚キムチ炒め500円ホルモン炒め500円エビフライ(2尾)300円若鳥唐揚400円地ダコ唐揚400円焼ギョーザ400円ミニチャーハン250円ラーメン定食650円ギューザセット700円さつま揚げ400円国産馬刺500円砂ずり串300円手羽先300円焼鳥串300円めし(小)130円(中)180円ビール(中)450円 
お好み度 ラーメン(420円)★★★★☆3.8点
過去の記事 おつまみネギチャーシュー ラーメン(中) つけめん(小)  ネギラーメン 五目炒飯 野菜タンメン
コメント 最近スープは1/2~1/3残すようにしちょる。
塩分の摂りすぎ→高血圧の恐れありじゃ。(今更気をつけても手遅れかも(≧∇≦))
最終更新日07/07/17

ラーメンショップのメニューってこんなにありましたっけ?

田布施店だけですか?

ラーメン以外のメニューに惹かれてしまいました(笑)。

びっちゅさんへ
ラーメンショップはお店毎に、値段もメニューもバラバラです。
暖簾代を払うとかそんなことも一切ないそうです。
ましてや集会や会議等一度もないそうです。
そうなんですか?

ラーメンショップってフランチャイズでどこも一緒だと思ってました。

ラーメンショップ田布施店の店長から直接聞きましたので間違いないかと思います
(*^-^*)
他県の実態は分かりませんが、少なくとも山口県ではそういう状況です。











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