たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

ノーマル→辛口→円やか辛口。一杯で三度美味しいスープを楽しめ!
山口県田布施町「ラーメンショップ田布施店」の塩豚骨ラーメン(ノーマル→辛口→円やか辛口)
塩とんこつラーメン(中)570円をカタメンで実食。

山口県田布施町「ラーメンショップ田布施店」の塩豚骨ラーメン(ノーマル→辛口→円やか辛口)
まずは、ノーマルなスープをいただく。
控え目なダシ感ながら、スッキリ塩味でイケテる。

次いで、辛子味噌とラー油をスープに混ぜていただく。
辛くて美味しい。やがて、汗が大量噴出。

山口県田布施町「ラーメンショップ田布施店」の塩豚骨ラーメン(ノーマル→辛口→円やか辛口)
更に生卵を溶かしていただく。
辛さと卵の黄身の甘味のコラボにより、円やかな辛口に変化。
三種三様のスープ。どれも美味しかったゾ。

山口県田布施町「ラーメンショップ田布施店」の塩豚骨ラーメン(ノーマル→辛口→円やか辛口)
麺はちょいとばかしコシ不足か?
ならば、次回訪問時には、ハリガネでお願いしてみようっと。

チャーシューはいつもより脂身が少なくて、嬉しい仕様だった。

ラーメンショップ田布施店(ネギラーメン田布施店)
所在地 〒742-1502
山口県熊毛郡田布施町波野2206-5【地図】
電話番号 0820-52-5466
営業時間 11:00~15:00
定休日 不定休
駐車場 あり
席数 テーブル20席、カウンター8席
備付調味料 ラー油、おろしにんにく、コショウ、コチュジャン
メニュー
メニューの画像
実食メニュー 塩豚骨ラーメン中(570円)
訪問時刻 13:45
過去の記事 おつまみネギチャーシュー ラーメン(中) つけめん(小)  ネギラーメン 五目炒飯 野菜タンメン ラーメン(小) つけ麺(中) 味噌ラーメン チャーシューメン 天津飯 ネギつけ麺  ラーメン(大) ラーメン(中) つけ麺他 天津麺他 冷し中華(大盛) つけ麺(並) つけ麺(中) ラーメン(ばりかた) つけ麺(中・辛味仕様) ラーメン(小・かためん) 冷しスープ麺 ラーメン(小・カタメン・月見) ラーメン(中・カタメン・溶き玉子入り) つけ麺(並・カタメン・勝手にエスニック風) ラーメン(並・バリカタ・卵W) ラーメン(並・かためん)+勝手にチャーシュー丼2010 ネギラーメン(並・バリカタ) 塩豚骨ラーメン ラーメン(バリカタ+辛子味噌+おろしニンニク)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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山口県在住。

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