極残暑！やはり火の国は燃える位暑かった！炎の熊本訪麺ツアー(その2)

店員さんは元気よく、活気溢れるで店内。まずは第一印象が○。
間もなくアイドリングタイムに差し掛かろうという時間帯にも関わらず、店内はお客さんで一杯。
とっても人気のあるお店なのね～。

ピリ辛ラーメン398円をカタメン指定で注文。


麺は、やや細目～中太のストレートしっかり仕様。
自分好みに硬くてコシの強い麺。
最後の一本までダレることなくいただけた。

スープは、コッサリよりややアッサリ目の微豚骨臭スープ。
鶏がらも入ってるのかな？
ちょっと薄いかな？って感じなので、卓上の「ラーメン醤油」を一指し入れてみたら、ちょうど良い塩梅になった。
癖のないスープなので、老若男女を問わず受け入れられそう。
だから、家族連れのお客さんが多かったのかも。


チャーシューはチョットばかり特有の香りがする。
まぁ、気にしなかれば気にならない程度のそれ。

途中で辛子味噌を溶かしながらいただいて、味の変化を楽しむ。
レンゲに辛子味噌が入れてあるのって、自分好みの量を溶かしていただけるので、いいね！

これで398円は大納得。素晴らしい！

武蔵ラーメン

所在地 熊本県荒尾市一部1409-1【地図】 電話番号 0968-68-6162 営業時間 11：00～24：00 定休日 月曜日 駐車場 あり 席数 カウンター8席　小上り16席 備付調味料 餃子たれ、辛子高菜、コショウ、紅ショウガ、ラーメン醤油、一味唐辛子、ラー油 メニュー(抜粋) ●武蔵ラーメン398円●ピリ辛ラーメン398円●わかめラーメン398円●もやしめラーメン450円●高菜ラーメン398円●わかめラーメン398円●もやしラーメン450円●高菜ラーメン450円●チャーシュー麺503円●みそとんこつラーメン428円●特製みそとんこつラーメン480円●武蔵餃子298円●ご飯(小)105円(中)135円(大)187円●おにぎり80円●ジュース110円●替玉110円●武蔵ラーメンセット598円●おにぎりラーメンセット635円 実食メニュー ピリ辛ラーメン398円 訪問時刻 13：30 再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点) 過去の記事 －

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。