たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

極残暑!やはり火の国は燃える位暑かった!炎の熊本訪麺ツアー(その2)

店員さんは元気よく、活気溢れるで店内。まずは第一印象が○。
間もなくアイドリングタイムに差し掛かろうという時間帯にも関わらず、店内はお客さんで一杯。
とっても人気のあるお店なのね~。

ピリ辛ラーメン398円をカタメン指定で注文。


麺は、やや細目~中太のストレートしっかり仕様。
自分好みに硬くてコシの強い麺。
最後の一本までダレることなくいただけた。

スープは、コッサリよりややアッサリ目の微豚骨臭スープ。
鶏がらも入ってるのかな?
ちょっと薄いかな?って感じなので、卓上の「ラーメン醤油」を一指し入れてみたら、ちょうど良い塩梅になった。
癖のないスープなので、老若男女を問わず受け入れられそう。
だから、家族連れのお客さんが多かったのかも。


チャーシューはチョットばかり特有の香りがする。
まぁ、気にしなかれば気にならない程度のそれ。

途中で辛子味噌を溶かしながらいただいて、味の変化を楽しむ。
レンゲに辛子味噌が入れてあるのって、自分好みの量を溶かしていただけるので、いいね!

これで398円は大納得。素晴らしい!

武蔵ラーメン
所在地 熊本県荒尾市一部1409-1【地図】
電話番号 0968-68-6162
営業時間 11:00~24:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
席数 カウンター8席 小上り16席
備付調味料 餃子たれ、辛子高菜、コショウ、紅ショウガ、ラーメン醤油、一味唐辛子、ラー油
メニュー(抜粋) 武蔵ラーメン398円ピリ辛ラーメン398円わかめラーメン398円もやしめラーメン450円高菜ラーメン398円わかめラーメン398円もやしラーメン450円高菜ラーメン450円チャーシュー麺503円みそとんこつラーメン428円特製みそとんこつラーメン480円武蔵餃子298円ご飯(小)105円(中)135円(大)187円おにぎり80円ジュース110円替玉110円武蔵ラーメンセット598円おにぎりラーメンセット635円
実食メニュー ピリ辛ラーメン398円
訪問時刻 13:30
再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点)
過去の記事
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

熊本におんしゃっとですね!

熊本でしたら玉名がラーの聖地ですよ 実は
天琴と桃苑が二台巨頭です。

しかし武蔵らーめんさんの店構え
椿峠にありました久留米ラーメンを思い出して涙がでてしまいました。
ふさんへ
はい、熊本に行っておりました。
エーところですね(笑)

桃苑は立ち寄ったのですが、残念ながら、駐車場が一杯だったため諦めました。
天琴は、店主が、ブロガーの写真撮影に対してナーバスになっているっていうお話を麺友から聞いていたので、訪問候補から外していました。

>椿峠にありました久留米ラーメンを思い出して涙がでてしまいました。
確かに屋根の感じがそっくりですね~。
天琴さん
大将の気質でわかりますわかります!

「よそんもんがネットかなんじゃかわからんばってんごすときて地元の常連さんが昼ごはんばたべれんごとなったらおおごとばい!」というモッコスですけん。

天琴さんは既に神の域のラーメンですから。
地元の神がつくるプロのラーメン。

ときどき夢にみて涎たれているのが恥ずかしいです。

明日死んでしまうとしたら、、、、福岡市西新のみちとならんで食べたいラーメンです。

ふさんへ
天琴。
そういうことでしたか。
地元のお客様を大切にされるのは、素晴らしいことだと思います。

>福岡市西新のみち
残念ながら、今は営業されてないみたいですね?
西新のみちは十数年ほど前に火事で閉店を余儀なくされました。

ちょうど修猷館の前の市場の地下にありました。
その修猷館御用達のお店でフルコースで懐かしい方も少なくないのでは・・(笑)?
因みにフルコースとは・・、ラーメン、おにぎり(ライス?)、替玉のことです^^。
確かそんなんで400円もしなかったのでは・・?

私もその数年前に1回お伺いしています。
まあ古き博多ラーメンの雰囲気のあるお店でしたな・・。。

まあどこかで営業をされているとしたら・・、
是非教えて欲しいですわ~^^!

PS
ふさん、このみちで間違いでしょうか・・^^?


オースケさんへ
>フルコースとは・・、ラーメン、おにぎり(ライス?)、替玉のことです^^。
なるほど、火事が原因だつたんです。。
それにしても、フルコースという名前が、中々こじゃれてますね。
オースケさんへ

まさに仰るお店です!

私はしゅうゆうかんにいくような秀才ではありませんが、お隣の私立高校で青春時代を過ごし、みちで人格形成をさせていただいた一人です。

みちに人生を重ねるのは私一人ではないようです。


http://www.kbc.co.jp/radio/powershovel/kindaichi/file05.html
ふさんへ
正にディープ!ディープです(笑)











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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