珍しく(失礼)脂身の少ないチャーシューがいただけた。

ネギ味噌ラーメン(カタメン)650円→金曜サービスデー価格500円+半熟味付玉子100円を実食。

ありゃ？卵は半熟って云えば半熟じゃが、微妙な半熟加減というか、完熟に近い半熟(笑)
トロ～リと黄身が蕩ける半熟が好みじゃけど、でも完熟よりはいいね(笑)


白髪ネギが新鮮で辛くてウマイ！
辛味あっての白髪ネギじゃね。
ネギの量も多いし、エー感じじゃ。

おおっ？この日は珍しく、チャーシューの脂分が少ないぞ。
これはラッキー！やっぱ脂分が多過ぎより断然美味しいな～。


麺はザクザクして、いかにもラーメンショップのカタメンって感じ。
量もタップリで、多分150g位はありそう。

スープは、ちょいとばかし塩分が効き過ぎで、塩分摂取過多が気になるところ。
じゃけど、美味しいもんは体には良くないってのが常じゃし。
気休めじゃけど、スープをちょっとだけ残した(笑)

ラーメンショップ柳井店

所在地 山口県柳井市古開作428-5【地図】 電話番号 0820-22-1851 営業時間 10：00～20：30 定休日 なし 駐車場 あり 席数 テーブル22席、カウンター11席 備付調味料 唐辛子ニンニク、餃子のたれ、コショー、ラー油、辛味噌らあじゃん、おろしニンニク、一味唐辛子 メニュー メニューの画像 実食メニュー ネギ味噌ラーメン+味玉 訪問時刻 11：20 過去の記事 ネギ味噌ラーメン(カタメン)　ネギ塩ラーメン(カタメン)　ネギ味噌ラーメン+勝手に白髪ネギ掛けWithスープ丼+α　ネギ味噌ラーメン(カタメン)再び　ネギ味噌ラーメン(カタメン)勝手に辛口仕様　ネギ味噌ラーメン(カタメン)　ネギ味噌ラーメン(カタメン／開店日)

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