たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

学都&酒都、東広島市ラーメン探訪(3)

スタッフはお若い女性がお二人。
流石は学都東広島市、男子学生客狙いだろうか?(笑)
学割制度や、リーズナブルな具なしの「かけ盛り」(350円)もあったりして、学生の皆さんには、何かとありがたいお店だ。

広島つけ麺の野菜盛り650円を、辛さ20倍指定でいただいた。
辛さ20倍指定までは追加料金なしで、20倍超えは、1倍辛さが増す毎に10円の追加料金となる。


氷水でシッカリと締められた麺は、瑞々しく、やや硬めでシコシコと抜群の食感。


野菜はキュウリ、白髪ネギ、キャベツ共に、シャキシャキ新鮮。
キャベツはお団子状に握られており、見た目以上に量が多い。


つけ汁は、辛さ20倍にしては物足りない辛さというか、正直あんまり辛くないけど、もしかしたら自分の舌の辛味センサーが機能していないのかな(汗)
これだったら、辛さ40倍位は楽勝で食べられそうだ。いやもっと行けそう(笑)
そのつけ汁の質感はサラッとしており、お味は悪くはないけど、ややコク不足。
まぁ、ここら辺りの感覚は好みの問題なんで、このサラッとしたつけ汁が良いという方もいるだろうけどね。

とはいえ、麺、野菜の両方が美味しいので、十分美味しくいただけた。

唐々亭 西条店
所在地 広島県東広島市西条栄町6-25木阪ビル1F【地図】
電話番号 082-421-1668
営業時間 11:30~翌2:00 祝日は11:30~23:00
定休日 日曜日
駐車場 なし(近くにコインパーキングあり)
席数 カウンター13席
メニュー 店頭に掲示のメニュー(メニューの一部)
備付調味料 ゴマ、酢、コショウ、一味唐辛子
実食メニュー 広島つけ麺(野菜盛り・辛さ20倍)
訪問時刻 14:05
再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点)
過去の記事
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












管理者宛の投稿

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

11 | 2023/12 | 01
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク