たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

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辛味ダレの替玉時投入で2種類のスープを楽しむ

ラーメン550円をバリカタで注文。


スープは、コッサリ系で、嫌な雑味等が全くなく、素直に美味しい。

ザクザク直細麺は、スープとの相性がマスト。
ただ、自分は気になるレベル以下だったけど、麺からは「かん水臭」が発せられていた。


コッサリ豚骨の鑑のような一麺目。


もってけ(MOTTEKE)のサービスクーポンを提示して、「替玉」(カタメン)を追加させていただいた。
更に、「辛味ダレ」(30円)も、併せて追加注文し、味の変化も楽しんだ。

替玉投入により、若干スープが薄まった感じがしたけど、辛味ダレがそのことを補って余り有る効果を発揮。

コッサリ豚骨より、ややアッサリ寄りの「辛旨」な二麺目。


もってけ(MOTTEKE)クーポンの効力により、2種類のスープを楽しめた。
ということで、満足感が極めて高い一麺目+二麺目。
何より、後口がクールなのが○。

拉麺 博多
所在地 山口県防府市駅南町8-35尾中ビル1F【地図】
電話番号 固定電話なし
営業時間 11:00~20:00 11:00~15:00(日曜日)
定休日 月曜日
駐車場 あり
席数 カウンター11席
備付調味料 紅ショウガ、コショウ、ギョウザのたれ、ラー油
メニュー メニュー
実食メニュー ラーメン(バリカタ)+替玉(カタメン)+辛味ダレ
訪問時刻 11:00
再訪希望指数 ★★★★★★★★☆(10点満点)
過去の記事 ラーメン(かためん) 炎の燃やしラーメン(勝手に仮命名)+ライス ラーメン(バリカタ)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

このコメントは管理人のみ閲覧できます
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こちらのラーメン屋さんは防府のスナックでのんでいて
出前していただきました。
その節はありがとうございました。

山口県でナンバーワンの博多とんこつラーメンです。

感動しました。
閲覧不可コメント投稿者さんへ
定休日の掲載違いを教えてくださってありがとうございます。
早速修正させていただきました。
助かりました!
ふさんへ
>山口県でナンバーワンの博多とんこつラーメンです。
>感動しました。
美味しいくて、癖がなく、あらゆる客層に受け入れられそうなラーメンだと思います。
飲んでる時にいただと、更に美味しいでしょうね(笑)











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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