たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

山口県東部を代表する人気店

中華そば(カタメン・背脂増し)550円+ネギ増し50円を実食。
嬉しいことに、背脂増しは無料。
カタメン指定は必須。


基本的に、スープは薄い。
スープの薄さを背脂増量が補っている。
アッサリ系豚骨醤油として、十分成立している。

麺は、カタメン指定効果が顕著で、ザックザク。
食感が良い。

チャーシューは普通(笑)

+50円とは思えない位のネギ増量。


ぶち美味しいって感じじゃないけど、しみじみ美味しい。
時々無性に食べたくなる。
背脂が自分を呼んでいるような気がする(笑)

中華そばスエヒロ
所在地 山口県岩国市大字柱野1688-1【地図】
電話番号 0827-46-0294
営業時間 11:00~23:00
定休日 不定休(月1回程度)
駐車場 あり
席数 カウンター10席、テーブル50席
備付調味料 コショウ、ラー油、餃子のたれ、マスタード
メニュー 卓上メニューの画像
実食メニュー 中華そば550円(背油ダブル(無料)・ネギ増し(50円)・カタメン)
訪店時刻 12:00
過去の記事 中華そば 中華そば(脂多目・カタメン) 中華そば(背脂トリプル・ねぎ増量・麺固目) 中華そば(背油ダブル・野菜増し・カタメン)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

俺も背脂に呼ばれている感覚が時々あります。(笑)
アボさんへ
>俺も背脂に呼ばれている感覚が時々あります。(笑)
私だけじゃなかったんですね(笑)
妙に嬉しいです(笑)
こないだ久しぶりに行きました。

表題のとおり、東部を代表する人気店で、山奥にある隠れ家的な要素もあり、時々の楽しみに遠征という存在だったのですが、味が全く変っているのがちょっとorz

前の味に戻ってほしい。
最高の喜びを感じていたあのころの味に。
店長、見ていたら宜しくお願いします。

さやけく私さんへ
>味が全く変っているのがちょっとorz
>前の味に戻ってほしい。
>最高の喜びを感じていたあのころの味に。
>店長、見ていたら宜しくお願いします。
そうだったんですか。
私は最近の味しか知りません。
前の味ってどんな感じだったのか、私も体感してみたいです!(笑)











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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