小一時間待ちじゃ(汗)

行列！！
店内外の待ち客は、合計40人以上と思われる(汗)
やっぱ、12時台の訪問は無謀だった(笑)
勝手に、山口県一行列の出来る店に認定。

肉うどん(ひやあつ)490円をいただいた。


やや柔らか目の麺
もっちもちの麺。
押し返しのある麺。
半スケルトン麺。
旨麺。

甘目のつゆ。
ややえぐ味のあるつゆ。

麺は最高！
おつゆは、みりん由来と思われる甘さと、えぐ味がやや気になった。


そして、微妙に肉のスライスが薄くて、結果的に肉の盛りが少なくなっているような気がした。
偶々だろうか、それもと気のせいかな？

でも、県内ぶっちぎりダントツ！他店の追従を許さない、麺の美味しさは流石。

手打うどんくうかい

所在地 山口県周南市栄町2丁目26【地図】 電話番号 0834-32-9811 営業時間 11：20～14：00（売り切れ次第終了） 定休日 日曜日、祝日 駐車場 あり 席数 カウンター4席、テーブル28席位 備付調味料 ゴマ、唐辛子、醤油、おろししょうが、天かす、ユズコショウ メニュー ●かけ320円●月見390円●きつね390円●しょうゆ390円●釜あげ390円●釜玉390円●湯だめ390円●ざる390円●冷やし390円●ぶっかけ420円●梅わかめ450円●山かけ450円●肉490円●肉月見550円●肉釜玉550円●肉ぶっかけ580円●カレー550円 ※うどんは「ひやひや」「ひやあつ」「あつあつ」を選択可能 ※各種トッピング、サイドメニューあり 実食メニュー 肉うどん(ひやあつ) 訪問時刻 12：25 過去の記事 かけうどん（あつあつ）　かけうどん（ひやひや）　かけうどん（ひやあつ）　ぶっかけ（ひやひや・しっかりダシ）　ざるうどん　カレーうどん　釜揚うどん　肉釜玉うどん　冷しうどん　しょうゆうどん（冷）　山かけうどん（ひやひや）　肉ぶっかけうどん（ひやひや・あっさりダシ）　肉うどん（あつあつ）　しょうゆうどん（あつ）　湯だめうどん　肉うどん（ひやひや）　釜玉うどん

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。