たぶろぐ2

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酢豚と塩スープの相性抜群!

酢豚980円+五目スープそば(カタメン)700円+ライス(大)230円を実食。


相変わらず、酢豚は「やばい」位美味しい。
外側はカラッ&サクッ、中身のお肉はしっかり噛み応えのある肉質で実にジューシー。


更に高濃度&高粘度ソースを、入念且つ、た~っぷりと絡めながらいただくと、正に至高の瞬間の連続攻撃。


初めていただく五目スープそばのスープは塩味じゃった。
アッサリ目ながら、野菜や魚介のエキス効果だろうか、シミジミ系の美味しさで、濃厚な味付けの酢豚とのコントラストが良い感じ。


酢豚のソースの残余感をリセットするのに適した、お口直し的効果もあるみたい。
麺はカタメン指定にも関わらず、ちょっと柔らか目じゃけど、如何にも中華料理店らしい五目スープそばで総じて美味しい。


ご飯はその量は想像以上に多目で、尚且つやや固めで恐らくはチャーハン用アジャストタイプだと思われるが、しっかりした甘味と旨味があり酢豚+五目そば+ご飯のトリオが見事なハーモニーを奏でているかのようで、自分的には好きな味。

再訪必至の大満足な一菜+一麺+一膳じゃった。

中国庶民料理・餃子舗・ミンミン(みんみん)
所在地 〒743-0013山口県光市中央1-1-15【地図】
電話番号 0833-72-4445
営業時間 12:00~22:00(平日)
12:00~21:00(土、日、祝日)
定休日 木曜日
駐車場 あり
席数 テーブル32席 カウンター8席
備付調味料 コショウ、ラー油、醤油、酢
メニュー
(抜粋)
五目スープソバ700円特製ラーメン600円スープソバ580円味噌ラーメン640円冷やしソバ770円あんかけそば700円みそかけそば700円天津麺740円レバーニラ炒め710円酢豚980円八宝菜950円マーボードーフ640円焼きぎょうざ390円炒飯640円中華どんぶり700円白飯180円(大盛)230円
実食メニュー 酢豚+五目スープそば(カタメン)+ライス(大)
訪店時刻 18:00
過去の記事 酢豚 スープそば レバニラ炒め 特製ラーメン他 あんかけそば 天津麺他 やきそば他 酢豚+みそかけそば
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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