福岡県豚骨実食ツアー～2010年師走編～(4)

まずは、昭和福一ラーメン博多駅前店の店主にお詫びを申し上げなければならない。
折角用紙にお店のお電話番号を書いていただいたのに、あろうことかその用紙を紛失してしまった。
投稿の3日前には確かにその用紙は存在していたのに････。申し訳ございませんでした！

そして、昭和福一ラーメン博多駅前店の住所について、ネット上の情報の多くが「福岡県福岡市博多区博多駅前2-12-10」となっている(2010年12月28日現在の状況)が、これは誤りで、正しくは「福岡県福岡市博多区博多駅前2-10-12」である。
この住所の誤りについては、店主からご指摘いただいたものであり、また、実際にマピオンで検索してみたが「福岡県福岡市博多区博多駅前2-10-12」が正しい住所であることに疑いの余地はない。
こういったことはよくあることで、改めてネット情報を鵜呑みにすることのリスキーさを認識させられた。
もっとも、一番信頼性が欠落しているのは、幣ブログかも知れないけど(笑)

ラーメン(500円)をバリカタ指定で実食。


スープからの豚骨臭は、先日記事に書かせていただいた北九州市門司区のお店「大勝」と同タイプの豚骨臭じゃ。
大勝より臭いの強さは弱めじゃけどね。
ボキャボラリーの少ない自分には、この豚骨臭について、的確な表現は困難であるが、正直、食欲をそそるタイプの豚骨臭ではない。
ただ、そんなに強い臭いではないので、気にしなければ、さして気にならないかも(笑)
スープの粘度はサラッと系で、濃度はアッサリ目。
昔ながらの豚骨スープって感じ。


細ストレート麺は、ザクザクとゴワゴワの中間ポイントで、まぁ普通かな。

これといった特徴のないラーメンじゃけど、店名通り、店内には昭和の香りが漂い、何となくホッと出来る雰囲気。
飲んだ後の締めラーには多分最適！の様な気がする(笑)

昭和福一ラーメン 博多駅前店

所在地 福岡県福岡市博多区博多駅前2-10-12【地図】 電話番号 不明 営業時間 11：00～22：00 定休日 なし 駐車場 あり 席数 テーブル10席位 備付調味料 紅ショウガ、コショウ、おろしニンニク、ラーメンたれ、ハリハリ漬け(タクアンかも？) メニュー (抜粋) ●ラーメン500円●チャーシューメン650円●ワンタンメン600円●ライス(小)150円●おにぎり200円●替玉100円●チャーシュー300円 実食メニュー ラーメン(バリカタ) 訪問時刻 15：50 再訪希望指数 ★★★★★★(10点満点) 過去の記事 －

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。