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まさか!2010年12月30日で店仕舞い閉店(涙) |

まさかの2010年12月30日での完全閉店。
確かにスープのブレは大きかったけど、当たりの時のそれはぶち美味しかったのに。
まぁ、明日に完全閉店を控えている今となっては、何を云ってもしょうがないんじゃけど・・・。

なので、ただ漫然とラーメンを啜っていた(笑)
こんなことになるんだったら、もっともっと、麺の一本、スープの一滴に意識を集中させながら、ラーメン実食を楽しんでおけば良かったわい。
で、その時のラーメンについて。
スープは、微妙な豚骨臭が漂い、コッサリと癖が抑えられた普通旨仕様。
麺は、残念ながらバリカタまでは行かないけど、まぁまぁプチ堅仕様。

もうちょいスープにコクがあり、もうちょい麺が固かったら云うことないけど、全体的には上手いことまとまっているモアベターな一麺。
それにしても、折角、自分の生活エリアに本格的豚骨ラーメンのお店が出来で喜んでたのに、明日2010年12月30日での閉店は残念極まりない。
とんこつラーメンの店 ゆきの家(ゆきのや)
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閉店ですか。残念ですね。
明日は個人的には仕事納めの日なので
出かけてみましょうか。
来年も「たぶろぐ2」配信楽しみにしています。
明日は個人的には仕事納めの日なので
出かけてみましょうか。
来年も「たぶろぐ2」配信楽しみにしています。
2010年12月29日 つらつら URL 編集
つらつらさんへ
とにかく残念です。
私も今日行きました(笑)
お客として一番最後の一杯を食べたのは私です(笑)
ぼちぼち更新して行きますのでよろしくお願いします。
とにかく残念です。
私も今日行きました(笑)
お客として一番最後の一杯を食べたのは私です(笑)
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2010年12月30日 クー太郎 URL 編集
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