ゆきの家回顧録(1) |

ラーメン(バリカタ)500円をいただいた。
いつも同じメニューですまソ。
スープは微豚骨臭のコッサリ旨系で、何か安定して来てるみたい。

これって麺の「ブレ」なのかな?
バリカタ指定にも関わらず、時々、妙に柔らかい時があるんよね。
チャーシューは柔旨。
味付けも丁度エエ按配じゃ。
このチャーシューでチャーシュー丼食べたい!

スープ○
麺△
トッピング◎
この日のスープもコッサリ美味しかったし、もうちょい辛抱して営業を継続していただけてたら「潮目」が変るチャンスが巡って来たかも知れなかったなぁ。
まぁ、今更こんなことを書いてもしょうがないけど。
とんこつラーメンの店 ゆきの家(ゆきのや)
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クー太郎様
KOOLです。本年は上質なラーメンレポートを沢山
ありがとうございました。コメントは書けていません
が、毎日楽しく拝見させていただいておりました。
たぶろぐ2は店舗データが、細かく書いてあるので
小さい子がいる我が家にとって、大変ありがたい情報
源となっております。
来年もまたお邪魔させていただきますね~。
では、よいお年をお迎えくださいませ。
KOOLです。本年は上質なラーメンレポートを沢山
ありがとうございました。コメントは書けていません
が、毎日楽しく拝見させていただいておりました。
たぶろぐ2は店舗データが、細かく書いてあるので
小さい子がいる我が家にとって、大変ありがたい情報
源となっております。
来年もまたお邪魔させていただきますね~。
では、よいお年をお迎えくださいませ。
2010年12月31日 KOOL URL 編集
KOOLさんへ
>本年は上質なラーメンレポートを沢山
>ありがとうございました。
お褒めのお言葉を賜り恐縮至極です(汗)
>たぶろぐ2は店舗データが、細かく書いてあるので
>小さい子がいる我が家にとって、大変ありがたい情報
>源となっております。
重ねて恐縮至極です(汗)
>来年もまたお邪魔させていただきますね~。
>では、よいお年をお迎えくださいませ。
いつでもいらってしゃって下さい!(笑)
>では、よいお年をお迎えくださいませ。
KOOLさんにとりまして2011年が素晴らしい1年とならんことをご祈念いたします。
>本年は上質なラーメンレポートを沢山
>ありがとうございました。
お褒めのお言葉を賜り恐縮至極です(汗)
>たぶろぐ2は店舗データが、細かく書いてあるので
>小さい子がいる我が家にとって、大変ありがたい情報
>源となっております。
重ねて恐縮至極です(汗)
>来年もまたお邪魔させていただきますね~。
>では、よいお年をお迎えくださいませ。
いつでもいらってしゃって下さい!(笑)
>では、よいお年をお迎えくださいませ。
KOOLさんにとりまして2011年が素晴らしい1年とならんことをご祈念いたします。
2011年01月01日 クー太郎 URL 編集
昨年は沢山の情報を活用させていただきました。今年も楽しくブログの方読ませていただきます。
ゆきの屋の閉店は大変残念です。最後に一杯食べに行こうと思ったのですが、子供の意見によりのぉくれにいきました
ゆきの屋の閉店は大変残念です。最後に一杯食べに行こうと思ったのですが、子供の意見によりのぉくれにいきました
2011年01月02日 アボ URL 編集
アボさんへ
>昨年は沢山の情報を活用させていただきました。
>今年も楽しくブログの方読ませていただきます。
ありがとうございます!
励みになります!
>ゆきの屋の閉店は大変残念です。
個人的は2010年で最も残念な閉店でした。
しかし!いつか別の形での復活があるのではないかと密かに期待しています。
>昨年は沢山の情報を活用させていただきました。
>今年も楽しくブログの方読ませていただきます。
ありがとうございます!
励みになります!
>ゆきの屋の閉店は大変残念です。
個人的は2010年で最も残念な閉店でした。
しかし!いつか別の形での復活があるのではないかと密かに期待しています。
2011年01月02日 クー太郎 URL 編集
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2011年01月03日 編集
非公開コメ投稿者さんへ
おっしゃる通りごもっともです。
しつこいですが、私は復活の日があるのではないかと踏んでいます(笑)
おっしゃる通りごもっともです。
しつこいですが、私は復活の日があるのではないかと踏んでいます(笑)
2011年01月04日 クー太郎 URL 編集
2010年12月31日 | ラーメン/田布施町(豚骨) | コメント(6)