お値段高目!でも納得の美味しさ! |

麺の量は100g位(多分)なので、そんなに多い方ではないし、確かに豚骨ラーメンにしてはお高い。
でも、割高感を感じさせない魅力がある。
スープは芳醇な香りと、深く複雑な味わい包まれており、脂っこさやしつこさ雑味は皆無。
MAXの時と比べると、濃厚さにやや欠けるものの、そこはかとかとない高級感さえ漂う上品なお味。

スープとの相性の良さはお墨付き。


「白ご飯を食す」→「スープをいただく」この繰り返しでいただく。
豚骨スープとライスが口中で融合し、新たな博多一発ワールドを醸し出す。
期せずして、ウメ~!と叫びたくなる美味しさ。
博多一発
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2011年01月22日 | ラーメン/光市(豚骨) | コメント(0)