たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

お値段高目!でも納得の美味しさ!

いっぱつシンプル(豚骨ラーメン)が650円、ラーメンライスにするとちょいとお得になって700円。
麺の量は100g位(多分)なので、そんなに多い方ではないし、確かに豚骨ラーメンにしてはお高い。
でも、割高感を感じさせない魅力がある。
スープは芳醇な香りと、深く複雑な味わい包まれており、脂っこさやしつこさ雑味は皆無。
MAXの時と比べると、濃厚さにやや欠けるものの、そこはかとかとない高級感さえ漂う上品なお味。


低下水率の細ストーレート麺は、いつもの如くハード系ザックザック仕様。
スープとの相性の良さはお墨付き。


チャーシューは脂身とお肉のバランス感もよろしく、柔らかくナイス按配の味付け。


ライスとスープの相性も抜群。
「白ご飯を食す」→「スープをいただく」この繰り返しでいただく。
豚骨スープとライスが口中で融合し、新たな博多一発ワールドを醸し出す。
期せずして、ウメ~!と叫びたくなる美味しさ。

博多一発
所在地 山口県光市虹ヶ浜3-4-1地図
電話番号 0833-71-7900
営業時間 11:00~24:00
定休日 水曜日(営業される場合もあり)
駐車場 あり
席数 テーブル4席、カウンター9席位
備付調味料 コショウ、紅ショウガ、ゴマ、丸美屋のふりかけ
メニュー メニューの画像(旧メニューの画像で一部価格変更されている)
訪問時刻 12:40
再訪希望指数 ★★★★★★★☆(10点満点)
過去の記事 いっぱつ いっぱつシンプル(豚骨ラーメン) いっぱつシンプル カレーラーメン(バリカタ)+ライス(小) いっぱつシンプル(バリカタ) カレーラーメン・勝手にフルコース ラーメンライス 赤唐(激辛らーめん)のハイパー激辛仕様 特製カレーラーメン ラーメンライス(バリカタ) いっぱつシンプル+替玉+ライス(ラーメンライス+替玉)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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山口県在住。

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