辛くて美味しいつけ汁。腰の強いパワフル麺。新鮮野菜のトッピング。 |

女性店員さんの言によると、辛さの倍率は無限大に指定可能なんだって。しかも、追加料金無しなんだって。

まずは、麺に半分程浸していただく。
おおおっ!辛美味しいではないか。
次に麺をドップリ浸していただく。
おおおっ!やっぱり辛美味しいではないか。
その際、麺を啜り込むとムセそうな気がしたので、喉の内壁と麺が完全密着しないように、咀嚼しながら実食。
辛味が十二分にありながら、旨味も十分。
辛味と旨味のバランスが良い。
変な甘ったるさも皆無じゃし、良く出来たつけ汁じゃ。

スパ~ッと切れが良くて、硬くて超美味しい。
つけ汁が絡む絡む。

ネギは新鮮で、茹でキャベツも新鮮で甘い。
甘いキャベツと辛旨いつけ汁とのコントラストが良い。
新鮮野菜&辛旨つけ汁&強靭腰麺の3兄弟のバランスがお見事な一麺。
ばくだん屋 宮島口西店
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廣島つけ麺(並/麺1玉)780円をつけ汁の辛さ200倍で完食しました。200倍になるとつけ汁の器が大きくなりました。(お子様ラーメンの丼?)追加料金なしでした。私にはこれ(200倍)が限界でしょう。最近,貴殿のブログへ駄文を書き込むようになりましたが,これからもよろしくお願いします。
激辛さん
200倍ですか!凄いっていうのを超越してますね。
私だったら爆死してます。
こちらこそよろしくお願いします!
200倍ですか!凄いっていうのを超越してますね。
私だったら爆死してます。
こちらこそよろしくお願いします!
2012年07月22日 クー太郎 URL 編集
2011年03月07日 | ラーメン/広島県廿日市市・大竹市 | コメント(2)