食べ納めの醤油もやしそば

店員さん「お久しぶりのような気がしますが(笑)」
自分「いや、気がするんじゃなくて、完璧に久しぶりじゃね(笑)」

この日のラーメン実食は「お食事」というより「おやつ」。
ということで、醤油もやしそば490円をバリカタ指定にて実食。
当然の如く味玉無料チケットを提示して、煮卵をトッピングしていただいた。


スープを一口。あれっ？！これは？コショウが入ってるみたい？
食べ進むに従って、大量を汗が額に浮かんで来た。
こっ、この汗は、もしかして唐辛子も入ってるんじゃないかな？
スープの自体のダシ感はやや弱目。コッサリとアッサリの中間ポジションじゃ。

麺は結構ボキボキして武居製麺テイスト。
まさか武居製麺所の麺を使ってはいないだろうけど、それにしても武居製麺っぽさが強い麺じゃね。

煮卵は完熟と半熟の中間熟加減で、お世辞にもトロトロ半熟とは云えない。
しかし、甘辛いタレが黄身にまで浸み込んでおり、相当浸け込まれているようじゃな。


完食後、丼底に目をやると、コショウと唐辛子が残っていた。
やっぱしそうだったのか。
店員さんに確認すると、調理時にコショウ等は入れていないそうだ。
ということは、本部が作ったスープ自体にコショウ等が入れられていたということらしい。
個人的には、スープの味をスポイルしてしまうので、コショウを入れるのは直ぐに止めて欲しいな～。

4月？からメニューが一新され、お値段が抑え気味になるようだ(確証なしのエー加減な話として認識してね(笑))
また、醤油もやしそば490円は廃止されるらしい(確証なしのエー加減な話として認識してね(笑))
ということで、この一杯が多分最後の醤油もやしそばとなりそうじゃな。

あっ！スタンプカードが満タンになった。
ふふふっ、次回訪問時は300円引きじゃ！

新・和歌山らーめん ばり馬 平生店

所在地 山口県熊毛郡平生町平生町558-1メガマートショッピングタウン内【地図】 電話番号 0820-57-3311 営業時間 11：00～23：00（オーダーストップ） 定休日 無休 駐車場 あり 席数 カウンター12席　テーブル26席（2人掛×4、6人掛×3） 備付調味料 おろしニンニク、一味唐辛子、ラー油、コショウ メニュー メニューの画像1　メニューの画像2 訪問時刻 14：15 再訪希望指数 ★★★★★★☆(10点満点) 過去の記事 ばり濃ラーメン　ばり馬ラーメン　黒醤油ぜいたく（大盛）　熟成豚飯　みそ馬ラーメン　黒醤油中華そば　だし馬ラーメン　ばり馬ラーメン（味付玉子）　黒醤油中華そば（味玉・高菜漬け・ニンニクの芽の唐辛子漬け）　黒醤油中華そば（煮玉子）　節馬 　黒醤油中華節そば　青馬ラーメン　青馬ラーメン&石焼チャーハン　冷しザルラーメン　黒醤油中華そば+熟成豚飯　黒醤油中華そば+ばり馬ラーメン+馬餃子　冷し馬ざるらーめん+黒醤油節そば他　節馬ラーメン　青馬ラーメン+九条ネギ大盛+味玉+白飯ランチ　ばり馬ラーメン+豚飯　黒醤油中華そば（バリカタ）　黒醤油中華そば（バリカタ）+餃子　青馬ラーメン（バリカタ）+白飯ランチ+煮卵（無料券）　青馬ラーメンバリカタ+白めしランチ（スタンプカード割引）　黒醤油中華そば（カタメン・味玉Wトッピング）　黒醤油中華そば（またもやカタメン）　濃辛（カタメン）　濃塩（カタメン）　濃ちゃーしゅうネギ（カタメン）　濃味噌ネギ（カタメン）　黒醤油中華そば（ばりかた）+煮卵　青馬ラーメン（バリカタ・勝手に激辛仕様）　ばり馬(バリカタ)+α　醤油もやしラーメン（バリカタ）　極濃ラーメン（バリカタ）他　濃ねぎ（バリカタ）　極濃ラーメン（バリカタ）　醤油そば(バリカタ)+煮卵　ばり馬ラーメン(バリカタ)　馬チャーシュウねぎ他　ばり馬ラーメン　馬ねぎ+煮卵無料トッピング　醤油そば(バリカタ)・煮卵・豚めし(サービスチケット)　ばり濃(ばりかた)　超豪華〆ラーメン　醤油そばのバリカタ＆半熟煮玉子無料追加　ばり馬(味玉無料券の恩恵あり)　醤油そば(超カタメン)プラス半熟煮卵　醤油そば(超カタメン)+フリー半熟味玉　醤油そば(バリカタ)+味玉無料券で味玉ゲット　ばり馬ラーメン(バリカタ)+味玉(無料チケット)　ばり馬（バリカタ)+煮卵(Webサイト無料チケット)　馬つけ麺+煮卵(無料チケット)

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