味噌・スープ・麺の全てが美味しい! |

従前のアルバイトの女の子じゃなく、女将?自らが接客。
物静かでエー感じの接客で、何となく落ち着くな~。

ただ、魚介の香りは味噌の香りの前に埋没したみたい(笑)
ネギは白髪じゃなくて青ネギ。
フレッシュで柔らかくて甘味があり、エー按配に麺、スープと絡む。
焦がしネギの苦甘さも良いアクセントになってるしね。

これで600円は納得。
あっ!魚介系の醤油味ラーメンを未食じゃった。
次回はそれで行ってみよう。
中華そば 虹ヶ丘2丁目
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味噌・スープ・麺の全てが美味しい! |
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2011年03月27日 | ラーメン/光市(魚介・Wスープ、・その他) | コメント(0)