たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

味噌・スープ・麺の全てが美味しい!

ネギラーメン600円(魚介系味噌/カタメン)を実食。

従前のアルバイトの女の子じゃなく、女将?自らが接客。
物静かでエー感じの接客で、何となく落ち着くな~。


芳醇な味噌の香りのコッテリスープは、しみじみ美味しい滋味系の美味しさで身も心も温まる~。
ただ、魚介の香りは味噌の香りの前に埋没したみたい(笑)

ネギは白髪じゃなくて青ネギ。
フレッシュで柔らかくて甘味があり、エー按配に麺、スープと絡む。
焦がしネギの苦甘さも良いアクセントになってるしね。


カタメン指定の麺は、硬くてコシがあって、おいすぃ~。

これで600円は納得。
あっ!魚介系の醤油味ラーメンを未食じゃった。
次回はそれで行ってみよう。

中華そば 虹ヶ丘2丁目
所在地 山口県光市小周防1112-2【地図】
電話番号 非公開(未設置かも)
営業時間 11:00~15:00
定休日 第1・第3月曜日
駐車場 あり
席数 テーブル16席 小上がり6席
備付調味料 一味唐辛子、ラー油、コショウ、餃子のタレ
メニュー メニューの画像
訪問時刻 12:30
再訪希望指数 ★★★★★★★★(10点満点)
過去の記事 ラーメン 味噌ラーメン(魚介系・カタメン) とんこつ醤油ラーメン(カタメン) 味噌豚骨ラーメン(カタメン) 味噌つけ麺(冷熱・大盛)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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山口県在住。

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