たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

美味なる一麺。更なるカレーパワーの増強を!

やっぱしお客さんが多いや。
ガッチリ固定客のハートを掴んでいるじゃないかな?って勝手に想像。

肉カレーうどん650円(もってけの割引チケットで10%引き)→585円をいただいた。


カレーは練りカレールーがトッピングされていて、おつゆとタップリの手作りカレーが絡められている王道的カレーうどんのスタイルじゃない。
このスタイルはカレーうどんにあらずと云われる諸兄も居られるだろうし、自分も王道的カレーうどんの方がより好みじゃか、これが釜屋流のカレーうどんじゃ。

肉は甘さを抑え気味で、ちょっと甘辛くて程好く醤油辛いタレが絡められていて、柔らかくて美味。

お肉のエキスと練りカレーがおつゆと融合して、おつゆの旨味がアップ。


ビロビロの平打ち&表面が凸凹麺にはエー按配のおつゆが絡んで美味しいのね。

確かに美味しい一麺じゃが、メニュー名に「カレー」と付いている割にはカレーパワーがちょっと弱いかもね。
更にカレー感がガッツリ強化されればより良いんじゃけどね。

釜屋 平生店
所在地 山口県熊毛郡平生町角浜568-31【地図】
電話番号 0820-56-1300
営業時間 11:00~20:00
定休日 日曜日
駐車場 あり
席数 カウンター10席 小上がり12席
備付調味料 七味唐辛子
メニュー メニューの画像 肉カレーうどん650円
訪問時刻 11:10
再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点)
過去の記事 カレーうどん ごぼう天うどん ごぼう天うどん(揚げ立てゴボウ天編) かけうどん+釜屋いなり
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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