たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

ほぼバリカタ!

自分「ラーメンを麺十秒茹ででお願いします!」
店主「?!・・。10秒ですか?」
自分「あい(笑)」
店主「はい(笑)」

麺はほぼバリカタ仕様で、今までラーメンショップ田布施店でいただいたラーメンで最もハード。
エー感じの硬さじゃ。じゃ、次回は5秒茹ででお願いしてみようっと。


スープは、ちょいとばかし背脂が浮いてたりして、ニンニク臭コッサリ旨。(卓上のおろしニンニクを投入)

チャーシューは小ぶりじゃけど、脂分少旨。


スープはタップリ、麺はやや多目で470円というお値段からすると、納得の一麺。
後口良いね!

ラーメンショップ田布施店(ネギラーメン田布施店)
所在地 〒742-1502
山口県熊毛郡田布施町波野2206-5【地図】
電話番号 0820-52-5466
営業時間 11:00~15:00
定休日 不定休
駐車場 あり
席数 テーブル20席、カウンター8席
備付調味料 ラー油、おろしにんにく、コショウ、コチュジャン
メニュー
メニューの画像
訪問時刻 13:30
再訪希望指数 ★★★★★★★☆(10点満点)
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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