たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

白湯ぶち旨麺(悔しいけど)
限定メニューの鶏がら豚骨白湯ラーメン700円をカタメン指定で実食。

北~っ!北北!ぶち旨濃厚スープ。
コッテリとコクがあるけど食後はすっきり。


ぶち旨太目の麺はガッツリ大盛仕様。
パワフル濃厚スープと絡む絡む。

ぶち旨チャーシュー。
箸で摘むと解れちゃう、って云うより、トッピングされた時点で解れてる位スーパーヤワヤワ。

ラーメン一杯が700円は高目に思われるかもじゃけど、この仕様、この味、この量なら超納得の文句なし。
この白湯ラーメンは、何ちゅーても(何と云っても)バランスがエーし、隙が無いんよね。

気合入れて作ったな~(仕込んだな~)。
やっぱし褒めるのくやしいけど、激旨な一麺に勝手に認定せざるを得ない。

自家製拉麺 まつかぜ(旧 とんこつらーめん 松風)
所在地 山口県光市浅江2丁目7-6【地図】
電話番号 0833-71-2120
営業時間 11:00~15:00 17:00~19:00
※早仕舞いの場合あり
定休日 不定休
駐車場 あり
席数 テーブル14席 カウンター6席
備付調味料 コショウ、梅干、魚粉(カツオ節)、食べるラー油
メニュー メニューの画像
再訪希望指数 ★★★★★★★★★(10点満点)
過去の記事 豚骨ラーメン(チャーシュー+味玉入り) 豚骨ラーメン+白ご飯 ランチ(豚骨らーめん+煮卵+小ライス) つけ麺(150g)+白ご飯(大盛り) 豚骨醤油ピリ辛つけ麺(非正規メニュー)+白ご飯(大盛り) HOTつけ麺 特製魚介豚骨らーめん(かためん) 普通松風豚骨らーめん 普通和ダシつけ麺(カタメン) 普通松風豚骨らーめん(バリカタ)+煮卵セット 特製魚介豚骨ラーメン(改)かためん+ライス 普通松風豚骨らーめん(かためん・太麺に変更) 普通和ダシつけ麺(鶏がらバージョン) フォー 普通松風豚骨らーめん・改(太麺)カタメン+煮卵セット 普通松風豚骨らーめん(バリカタ・ネギ増し)+煮卵サービストッピング 普通松風豚骨らーめん(バリカタ)+勝手にチャーシュー丼2010プレミアム 普通松風豚骨ラーメンパーコー載せ+味玉セット 塩らーめん(カタメン) 醤油らーめん(カタメン) 塩らーめ再びん(カタメン) 塩つけ麺 醤油ラーメン(カタメン)+煮卵セット ピリ辛つけ麺(大盛り) ピリ辛つけ麺(大盛り)+海苔トッピング 汁なし担々W麺(仮名) 汁なし担担麺(冷) 昔ながらの中華そば ふわとろカツ丼(ちょいとツユダク) 塩ラーメン(タイの香味油入り) 冷し中華 豚生姜焼定食 ニンニク豚骨らーめん(カタメン) カレーラーメン 醤油ラーメンwithスモークチャーシュー(カタメン) 異次元ラーメン(赤玉骨付きラーメン) 焼き鯵(アジ)ラーメン 関東風つけ麺 醤油ラーメン(カタメン) 塩ラーメン(カタメン・モデルチェンジ前最後の一麺) 新醤油ラーメン(カタメン) 醤油ラーメン(カタメン)With餃子セット 限定メニュートムヤンクンラーメンセット 醤油ラーメン(やっぱりビジュアル良好編) 醤油ラーメン(煮干強化仕様編) 醤油ラーメン(カタメン/後煮出しイリコVer.)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

クー太郎さん、こんにちは!
さて、「やっぱし褒めるのくやしいけど、激旨な一麺に勝手に認定せざるを得ない」とのこと…。
その昔、沢田研二さんが、「悔しいけれど~♪ オマエに夢中~♪ ギャランドゥ~♪ ギャランドゥ~♪」と歌っていましたが、そのようなお気持ちだと解釈してよろしいでしょうか…(笑)?
石原 博之さん
>「悔しいけれど~♪ オマエに夢中~♪ ギャランドゥ~♪
>ギャランドゥ~♪」と歌っていましたが、
>そのようなお気持ちだと解釈してよろしいでしょうか…(笑)?
その様にご理解いただいて、その通り間違いありません。悔しいけど(爆)
沢田研二ではなく、西城秀樹ですね。
まつかぜ、行きたいけど、行くといつもやっていない。
やまさんへ
>沢田研二ではなく、西城秀樹ですね
仰る通り、そうですね(笑)

>まつかぜ、行きたいけど、行くといつもやっていない。
あららっ、それはそれは。水曜日はほぼ100%お休みのようです。
美味しそうですね。この鶏がら豚骨白湯ラーメンを食べてみたいと思うのですが裏メニューなんですか? 先日行った時はメニューには載って無かったと思うのですが。
あと、冷やしラーメンは食べられました?
犬大王さん
>この鶏がら豚骨白湯ラーメンを食べてみたいと思うのですが
>裏メニューなんですか?
裏メニューじゃなくて店主が時々気が向いた時に作られる限定メニューです。
なので、普段は食べれないとと思います。

>冷やしラーメンは食べられました?
冷しラーメンは未食です。
冷し担担麺はいただきました(涼感に溢れ辛くてコッテリ美味しいです)けど(笑)
はじめまして!
ちょこちょこ見させてもらってます。
ここは水曜やすみですかぁ~。
僕も水曜日休みだぁ。。。
凄く興味あったのに、残念(;´Д`)

また、おいしいとこたくさん紹介してくださいね☆
クリハラさん
>ここは水曜やすみですかぁ~。
残念ながら、多分水曜日は閉まってると思います。

>また、おいしいとこたくさん紹介してくださいね☆
ありがとうございます。











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山口県在住。

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