濃厚ぶち旨スープ！麺はちょいと残念！

大盛りラーメン600円をバリカタ仕様でいただいた。


スープは濃厚コッテリでトロリとやや高粘度旨。
全部スープを飲み干したくなる衝動に駆られる美味しさ。
豚骨臭はするけど、エー感じの臭いでホンマに美味しいわ～。
そのスープにはタップリと骨粉が混入。
相当時間を掛けてスープを摂ってるんじゃろうと、勝手に想像。


麺はツンと鼻をつくやや強烈な香り。
普通じゃったらこの香りはかなり気になるところだが、スープの強烈なパワーのお陰で、このツンと来る香りも左程気にならない。
でも、このツンと来る感じが無ければ、更に美味しくなることは間違いないけどね。
そういう意味で、プチ残念じゃな。

ところで、一久のWebサイトでは営業時間が9：00～21：00になってる(2011/7/8 9：24現在)んよね。
確か10：30～に変更になったって聞いた気がしたけど、真実が何処にあるのか現時点では確認出来ず。
次回訪問時に、もし覚えてたら確認じゃな。忘れそうな気がするけど。

中華そば 一久 下松店

所在地 山口県下松市山田152【地図】 電話番号 0833-47-0777 営業時間 10：30～21：00 定休日 月曜日 駐車場 あり 席数 テーブル18席　カウンター8席 備付調味料 餃子のたれ、ラー油、紅生姜、福神漬、コショウ メニュー メニューの画像 訪問時刻 11：30 再訪希望指数 ★★★★★★★☆(10点満点) 過去の記事 ラーメン　ラーメン（カタメン）　ラーメン（バリカタ）

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