たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

濃厚ぶち旨スープ!麺はちょいと残念!

大盛りラーメン600円をバリカタ仕様でいただいた。


スープは濃厚コッテリでトロリとやや高粘度旨。
全部スープを飲み干したくなる衝動に駆られる美味しさ。
豚骨臭はするけど、エー感じの臭いでホンマに美味しいわ~。
そのスープにはタップリと骨粉が混入。
相当時間を掛けてスープを摂ってるんじゃろうと、勝手に想像。


麺はツンと鼻をつくやや強烈な香り。
普通じゃったらこの香りはかなり気になるところだが、スープの強烈なパワーのお陰で、このツンと来る香りも左程気にならない。
でも、このツンと来る感じが無ければ、更に美味しくなることは間違いないけどね。
そういう意味で、プチ残念じゃな。

ところで、一久のWebサイトでは営業時間が9:00~21:00になってる(2011/7/8 9:24現在)んよね。
確か10:30~に変更になったって聞いた気がしたけど、真実が何処にあるのか現時点では確認出来ず。
次回訪問時に、もし覚えてたら確認じゃな。忘れそうな気がするけど。

中華そば 一久 下松店
所在地 山口県下松市山田152【地図】
電話番号 0833-47-0777
営業時間 10:30~21:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
席数 テーブル18席 カウンター8席
備付調味料 餃子のたれ、ラー油、紅生姜、福神漬、コショウ
メニュー メニューの画像
訪問時刻 11:30
再訪希望指数 ★★★★★★★☆(10点満点)
過去の記事 ラーメン ラーメン(カタメン) ラーメン(バリカタ)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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