たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

麺最高!おつゆは・・・

自分「限定メニューって美味しいんです?」
店員さん「(いともあっさりと)美味しいです!」

美味しいと云われちゃ食べん訳にはいかんじょろう。
ということで、おろしぶっかけラーメン(期間限定メニュー)680円を実食。

ちょこのおつゆを掛けていただく。


おつゆは甘くて、蕎麦つゆみたい。
まぁまぁ悪くはないけど、ラーメンの麺用のそれっぽくないんよね~
もうちょっと甘味を抑えて下さったら嬉しいかも。


このメニューのためだけに用意された自家製全粒粉麺は、過去にいただいたラーメン類の中で最大級のコシパワー。
超硬旨!
アイアンストマックの自分にはピッタリドンピシャ理想的な硬さ。
夏ばて気味で胃が弱ってる方は柔麺指定した方がエーかもね。

見た目は蕎麦みたいじゃし、食感も蕎麦を硬くした様な感じ。
おつゆが蕎麦つゆっぽい点と相まって、蕎麦テイストな一麺。


食べ終わった頃、妙に暑苦しくなったと思ったら(笑)ブレンボさん来襲!

そして、車に載って帰路に着いたその時、急に蒸し暑くなったと思ったらのりさんとすれ違った。

皆さんもお好きじゃね♪

麺鮮醤油房 周月(しゅうげつ) 山口平生店
所在地 山口県熊毛郡平生町大野南277-3【地図】
電話番号 0820-56-4300
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
席数 テーブル12席 カウンター11席
備付調味料 コショウ、一味唐辛子 酢(頼めば出してもらえる)
メニュー 券売機の画像
再訪希望指数 ★★★★★★☆(10点満点)
過去の記事 つけそば(500g) つけそば(あつもり・特盛(500g)・酢少な目) 油そば(並盛) つけそば(特大) つけそば(500g)(当初より魚粉増・酢減) 油そば(並盛・冷やし麺・ネギ増し) らーめん(麺ハーフ・麺固目) つけそば(500g・あつもり) 今日もつけそば旨し! つけそば(特大盛り500g) 油そば(並盛り・冷し麺(非正規仕様)) つけそば500g(酢少な目・ちょいとカタメン) つけそば(つけ麺)特大500g(お酢少な目) 油そば(冷し麺・カタメン・油少な目) 油そば(冷し麺・微妙にカタメン・油少な目) つけそば(酢少な目・スープ割りなし) またまた油そばの冷し麺・油少な目(非正規) らーめん(カタメン) つけそば特盛(理想的茹で加減編) つけそば(つけ汁が無くなった編) つけそば(あつもり/選択ミス編) つけそば(500g・締めラー編) 油そば(〆ラー編) つけそば(完全ノーマル仕様編) つけそば(酢少な目は鉄板編) つけそば(やっぱし酢少な目指定) 油そば(ノーマルver.)+生卵 つけそば(カタメン)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

ははは、外観写真に写りこんでいる御方は
必ずこのポーズなんですね(爆)
ムギバヤさん
>外観写真に写りこんでいる御方は
>必ずこのポーズなんですね(爆)
多分(爆)
これが噂の真正悪オヤジのポーズってやつです(爆)











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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