たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

残念!2011/9/13閉店決定!その3
自分「ピリ辛つけ麺って広島つけ麺なの?」
女子店員「え??ピリ辛つけ麺です」
自分「結果的に広島つけ麺なんじゃないの(ニヤニヤ)」
女子店員「え??ピリ辛つけ麺です」
自分「じゃ、これって辛さの指定は出来るの?例えば辛さ2倍とか10倍とか」
女子店員「出来ません(キッパリ)」
自分「(まっいいか)ピリ辛つけ麺(750円-スタンプカード割引250円=500円)をお願いします」
女子店員「はい!」

この味は~う~ん、所謂冷やし中華じゃな~。
甘味、酸味共に抑え気味なので、角張った味じゃないけど、つけ麺(広島つけ麺)っぱさは皆無。
辛さはほんのちょっぴりでかなり物足りん。
結果的に、ちょい辛冷やし中華と言った方が相応しいようじゃな。
やっぱしオーダー時の辛さ調整指定制度を導入すべきじゃな。
せめて、標準の10倍位は対応してもらいたいもんじゃ。

つけ汁の容器の間口が小さ過ぎて、滅茶苦茶食べにくい。
一瞬、面倒じゃから、つけ汁を麺にぶっかけて食べようかって思った位じゃ。
なしてここまで小さいのか?理由が分からん。

麺の食感は悪くないね。

この自称ピリ辛つけ麺。
お客にどういう狙いでどういう麺を提供したのか、コンセプトが全く感じられん。
一歩譲って、ちょい辛冷やし中華とすれば、まぁまぁじぇけど、"つけ麺"を標榜するのは図々しいんじゃないの?
甚だ疑問じゃし、やっぱし本部の勉強不足は否定出来んの~。

新・和歌山らーめん ばり馬 平生店
所在地 山口県熊毛郡平生町平生町558-1メガマートショッピングタウン内【地図】
電話番号 0820-57-3311
営業時間 11:00~23:00(オーダーストップ)
定休日 無休
駐車場 あり
席数 カウンター12席 テーブル26席(2人掛×4、6人掛×3)
備付調味料 おろしニンニク、一味唐辛子、ラー油、コショウ
メニュー ばり馬Webサイトメニューページ
再訪希望指数 ★★★★★(10点満点)
過去の記事 ばり濃ラーメン ばり馬ラーメン 黒醤油ぜいたく(大盛) 熟成豚飯 みそ馬ラーメン 黒醤油中華そば だし馬ラーメン ばり馬ラーメン(味付玉子) 黒醤油中華そば(味玉・高菜漬け・ニンニクの芽の唐辛子漬け) 黒醤油中華そば(煮玉子) 節馬  黒醤油中華節そば 青馬ラーメン 青馬ラーメン&石焼チャーハン 冷しザルラーメン 黒醤油中華そば+熟成豚飯 黒醤油中華そば+ばり馬ラーメン+馬餃子 冷し馬ざるらーめん+黒醤油節そば他 節馬ラーメン 青馬ラーメン+九条ネギ大盛+味玉+白飯ランチ ばり馬ラーメン+豚飯 黒醤油中華そば(バリカタ) 黒醤油中華そば(バリカタ)+餃子 青馬ラーメン(バリカタ)+白飯ランチ+煮卵(無料券) 青馬ラーメンバリカタ+白めしランチ(スタンプカード割引) 黒醤油中華そば(カタメン・味玉Wトッピング) 黒醤油中華そば(またもやカタメン) 濃辛(カタメン) 濃塩(カタメン) 濃ちゃーしゅうネギ(カタメン) 濃味噌ネギ(カタメン) 黒醤油中華そば(ばりかた)+煮卵 青馬ラーメン(バリカタ・勝手に激辛仕様) ばり馬(バリカタ)+α 醤油もやしラーメン(バリカタ) 極濃ラーメン(バリカタ)他 濃ねぎ(バリカタ) 極濃ラーメン(バリカタ) 醤油そば(バリカタ)+煮卵 ばり馬ラーメン(バリカタ) 馬チャーシュウねぎ他 ばり馬ラーメン 馬ねぎ+煮卵無料トッピング 醤油そば(バリカタ)・煮卵・豚めし(サービスチケット) ばり濃(ばりかた) 超豪華〆ラーメン 醤油そばのバリカタ&半熟煮玉子無料追加 ばり馬(味玉無料券の恩恵あり) 醤油そば(超カタメン)プラス半熟煮卵 醤油そば(超カタメン)+フリー半熟味玉 醤油そば(バリカタ)+味玉無料券で味玉ゲット ばり馬ラーメン(バリカタ)+味玉(無料チケット) ばり馬(バリカタ)+煮卵(Webサイト無料チケット) 馬つけ麺+煮卵(無料チケット) 醤油もやしそば(最後の一麺編) バリカタばり馬ラーメン+ライス ばり馬(ばりかた)+半熟煮卵(クーポン券) 醤油そば(久々締めラー編) 豚飯+醤油そばバリカタ 結果的に餃子ラーメン 結果的にばり濃のバリカタ
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