たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

やっぱ雑炊風でしょ!
ラーメン560円(太縮れ麺・カタメン・イリコ油増量)+白ご飯100円を注文。

ガッツ~ンとイリコ油攻撃。
分かりやすい明快な味と香り。
味、香り共に○。

プリプリ麺。
啜るとスープが飛び散る。
活きの良い麺じゃ。

麺を片付けたら白ご飯を投入。
結果的に「禁断のイリコ油強化イリコラーメンスープ雑炊風Withチャーシュー+味玉」の完成。
しもた!お茶碗の中であらかじめ白ご飯を成形&固めてから投入すべきじゃった。
そのまんま投入したら、型崩れして地割れが起こってしもうたわい。
まだまだ甘いの~。

結果的に「禁断のイリコ油強化イリコラーメンスープ雑炊風Withチャーシュー+味玉」のお味は○。
ご飯が美味しい。
チャーシューは超トロトロ。
味玉はまぁまぁの半熟度。


【白ご飯を注文するとイリコの佃煮が付いて来る】
食後。何か、イリコ油増しじゃないラーメンも食べてみたくなった。
明快な味もエーけど繊細な味も恋しくなった。
イリコ油増し→ノーマル→イリコ油増し→ノーマルって交互に食べてみたいな~。
じゃ、次回はノーマルスープで。(って書いたことを忘れてイリコ油増しを頼むかも知れんけど)

瀬戸内ラーメン大島
所在地 山口県光市浅江3丁目23-29【地図】
電話番号 0833-71-4447
営業時間 月曜日~金曜日11:00~15:00 18:00~21:00
土曜日、日曜日11:00~21:00
定休日 第2月曜日、火曜日
駐車場 あり
席数 カウンター6席 テーブル16席
備付調味料 コショウ、一味唐唐辛子、ラー油、コチュジャン、醤油
メニュー
ラーメン(縮れ麺・ストレート麺)560円替え玉150円チャーシュー麺770円つけ麺(冷・温)660円かに焼飯980円大盛焼飯870円半かに焼飯580円半焼飯470円ラーメン焼飯セット820円ラーメン牛すじ丼セット770円おむすび270円ぎょうざ350円水ぎょうざセット+300円ビール480円Aセット(炒飯)+300円Bセット(水餃子・ライス)+300円ライス100円
再訪希望指数 ★★★★★★★☆(10点満点)
過去の記事 ラーメン(ストレート麺/大)  ラーメン(縮れ麺) チャーシューメン(縮れ麺) ラーメン(極太縮れ麺) つけ麺 つけ麺 定食 ラーメン(サンプルのストレート平打ち麺) ラーメン焼飯セット(ストレート平打ち麺) ぎょうざ らーめん(ストレート・大盛)  ラーメン(縮れ麺) つけ麺(温)  半かに焼飯 定食 ラーメン(縮れ麺) つけ麺(あつもり) 定食 つけ麺(冷し麺) ラーメン(ストレート麺・かためん・薄味) つけ麺(冷・大盛) チャーシューメン+ライス ラーメン(ストレート・かためん・薄味) ラーメン(縮れ麺・かためん・薄味) ラーメン(縮れ麺・麺固目) つけ麺(大盛) ピリ辛冷麺(カタメン) ラーメン(縮れ麺・カタメン)+勝手に味玉チャーシュー丼 つけ麺+ライス(勝手にチャーシュー丼DX) ラーメン(縮れ麺・カタメン) つけ麺(冷) ラーメン焼飯セット ラーメン(ストレート麺・麺固目/ぶち旨スープ編) ラーメン(縮れ麺・カタメン・イリコ油増量)
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