たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

粉骨沈殿濃厚旨スープ
ラーメン定食(ラーメン+餃子4個+ライス=680円)を注文。
当然の如く、ラーメンの麺茹ではバリカタ指定じゃ。

まずは結論から。
ズバリ!濃厚美味ラーメンじゃ。

麺は結果的に額面通りのバリカタ仕様。

この色、いかにも一久下松店のスープ。
結果的に土色骨粉沈殿高粘度濃厚激旨スープ。
凄いな~このスープ。

チャーシューは薄目スライスで普通。

餃子は5個あるようにも見えるけど実際には4個。
手作り感のある旨餃子はニンニク臭旨。(実際に手作りかどうかは全く知らんけど)

白ご飯・餃子共に同一プレート上で、この点に於ける多少のチープ感は否めない。
でも結果的に美味しいからいいや。

中華そば 一久 下松店
所在地 山口県下松市山田152【地図】
電話番号 0833-47-0777
営業時間 10:30~21:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
席数 テーブル18席 カウンター8席
備付調味料 餃子のたれ、ラー油、紅生姜、福神漬、コショウ
メニュー メニューの画像
再訪希望指数 ★★★★★★★★☆(10点満点)
過去の記事 ラーメン ラーメン(カタメン) ラーメン(バリカタ) 大盛ラーメン(バリカタ)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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