一丼で二度美味しいトマトラーメン |

あか(赤)、トマトラーメン680円をカタメン指定にて実食。

トマトの素材の味を活かしながらも、和の要素を加味した完全無欠正統派純正トマトラーメン。

結果的にトマトラーメンっていう呼称がピッタリなレアで美味な一麺。
他店でこの味のラーメンは食べられんかもね。
このスープで、麺をパスタに替えれば、そのまんま美味スープスパゲティとして通用しそう。
店名は「のぉくれ」(山口弁でいうところの"怠け者")じゃけど、どう考えても"のぉくれ"じゃこんな味は出せん。
恐るべし決して"のぉくれ"ではない「のぉくれ」の店主。

卓上のニンニクチップを振ってみたけど、これがまた良く合うんよね。
結果的に一丼で二度美味しい、恐れ入りましたの一麺+一リゾット(風)。
麺や のぉくれ柳井店
|
2011年09月30日 | ラーメン/柳井市(つけ麺・その他) | コメント(0)