たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

これこれこれじゃ!
結果的にラーメンショップ熊毛店3連投。
金曜サービスデーに訪問。(金曜サービスデーはネギラーメン・ネギミソラーメン・ネギ塩ラーメン・ミソラーメンが500円)

店主は休憩時間中らしく、女性スタッフお二人が切り盛りされていた。
店主がご不在時の訪問は初めてじゃな。

ネギ味噌ラーメンをカタメン指定&醤油ダレ少な目指定で実食。

スープはジャストな按配の塩分加減で、味噌のコクと香りが決まってる旨。
自分的には、ネギミソラーメンに関しては醤油ダレ少な目が正解の様じゃ。

麺はゴワゴワザクザックカタメン旨。

ネギは自然体の辛味が心地良い旨。

麺の量は多く、スープの量も多目で、ネギもたっぷり、お味はまた食べたくなる的後を引く美味しさ。
そんな味、量共に満足度の高い一麺が500円でいただけるなんて、ラーメンショップ様々じゃな。

ラーメンショップ熊毛店

所在地 山口県周南市大字樋口1227【地図】
電話番号 0833-91-4101
営業時間 8:00~20:00
定休日 日曜日
駐車場 あり(大型車駐車可)
席数 テーブル12席 カウンター25席
備付調味料 コショウ(GAVAN)、おろしニンニク、コチュジャン、生唐辛子(唐辛子のミンチ)、タクアン
メニュー(抜粋) ラーメン500円しおラーメン500円つけ麺600円ネギつけ麺700円ネギラーメン650円ネギしおラーメン650円ミソラーメン650円ネギミソラーメン700円チャーシュウメン770円ミソチャーシュウメン820円ネギチャーシュウメン770円ネギミソチャーシュウメン870円ネギ増し100円ライス(小小)50円(小)100円(中)150円煮卵50円
再訪希望指数 ★★★★★★★★☆(10点満点)
過去の記事 ラーメン ネギラーメン ネギしおラーメン ネギミソラーメン 塩ラーメン ラーメン(カタメン) 博多ラーメン モーニングラーメン 博多ラーメン(カタメン)+白ご飯(小) ラーメン(カタメン)+白ご飯(小小) 博多ラーメン(カタメン)+白ご飯(小小) 塩ラーメン(バリカタ) モーニングラーメン(麺固目) ネギ味噌ラーメン+勝手に白髪ネギ雑炊風Withタクアン ネギ塩ラーメン(カタメン・金曜サービスデー) ネギ味噌ラーメン(ネギ増し・カタメン指定) モーニングラーメン(カタメン・ちょい塩辛い編) ネギ味噌ラーメン(カタメン/塩辛スープ編) ラーメン(カタメン/結果的に塩分やや不足編)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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山口県在住。

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