たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

激珍味。
↑ソフトシェルクラブ↑=脱皮して間もないカニ(の天婦羅)。
以前記事に書いたソフトシェルクラブより更に薄い甲羅。
ほとんど甲羅感が無く、その質感は甲羅と言うより厚目の薄皮。
そして、普通の蟹より身自体の旨味が濃い様な気がする。

結果的に
これぞ珍味と呼ぶに相応しい逸品。
そうそう、決して激旨じゃないけど、激珍味じゃな。
結果的にビールをガンガンやりながらいただくのが大安吉日。



田布施魚市場直送鮮魚 寿司満
所在地 〒742-1511
山口県熊毛郡田布施町大字下田布施730-1【地図】
電話番号 0820-52-2803
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:30
定休日 火曜日(祝祭日の時は翌日)
駐車場 なし
席数 100席以上
メニュー
(一部抜粋)
寿司満御膳2000円史季彩御膳2500円桜依御膳1800円釜飯御膳1800円天婦羅御膳1800円地魚御膳1800円あら炊き御膳1500円海老フライ御膳1300円トンカツ御膳1000円小イワシ天婦羅御膳900円うどん御膳900円お子様御膳1000円日替御膳(平日の昼のみ)1050円にぎりセット(平日の昼のみ)1050円姫ちらし(10食限定)600円並ちらし800円並にぎり800円
再訪希望指数 ★★★★★★★(10点満点)
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