後口良好旨! |

油そば680円を冷や麺(コールド)指定(冷やし麺は非正規仕様(通常は温麺のみ)で、店主が不在の時等、対応出来ない場合もある) にて注文。

ということで見た目的には結構油が多目で、麺とタレを混ぜると麺の表面が油ギッシュにテカテカ。
そして実食。
確かに油は多目だが、決して油っこくなく、結果的にナイスバランス的コックリ油多目旨。
後口も思いの外エー感じ。
麺は、ややカタメンでプリプリと強コシぶち旨。
チャーシューはちょっと脂身が多目のステックがあったけど、ちょい脂っこ系まぁまぁ旨。

ほいじゃ、次回油そばを注文する時は「コールド」&「油ちょっとだけ少な目」で行ってみようっと。
麺鮮醤油房 周月(しゅうげつ) 山口平生店
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お疲れ様でした。
…といっても、いつの訪問時なのか
当の本人がよく覚えておりません(アセアセ)
たちまちナッツ・カーシーということで。
次回は油そばの大盛りをどうぞ(笑)
…といっても、いつの訪問時なのか
当の本人がよく覚えておりません(アセアセ)
たちまちナッツ・カーシーということで。
次回は油そばの大盛りをどうぞ(笑)
2011年10月22日 ムギバヤ URL 編集
ムギバヤさん
>…といっても、いつの訪問時なのか
>当の本人がよく覚えておりません(アセアセ)
私の場合、車を運転していて、はて?どこに行くんだったっけ?何てことが日常茶飯事です。
>たちまちナッツ・カーシーということで。
一瞬どんな「ナッツ」?かと思いました(笑)
>次回は油そばの大盛りをどうぞ(笑)
普通盛りが麺200g、大盛りは400g?
昼いただいたとしたら、夕食は不要かも知れんですね。
>…といっても、いつの訪問時なのか
>当の本人がよく覚えておりません(アセアセ)
私の場合、車を運転していて、はて?どこに行くんだったっけ?何てことが日常茶飯事です。
>たちまちナッツ・カーシーということで。
一瞬どんな「ナッツ」?かと思いました(笑)
>次回は油そばの大盛りをどうぞ(笑)
普通盛りが麺200g、大盛りは400g?
昼いただいたとしたら、夕食は不要かも知れんですね。
2011年10月22日 クー太郎 URL 編集
2011年10月22日 | ラーメン/平生町(つけ麺・その他) | コメント(2)