たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

醤油味を控え過ぎかもね~
2011年10月26日~2011年11月1日(連日10:30~18:30まで/ただし、最終日は15:00まで)の間、近鉄松下百貨店本館6階催会場に於いて「横浜・中華街展」が開催。
ということで、麺友ムギバヤさんとご一緒。

「牡丹園」「龍鳳」「愛香楼」の3店舗同盟軍合同イートイン。
結果的に「牡丹園」のエビ入りワンタン麺601円(最終日を除く16:00~提供のトワイライトメニュー)をカタメン指定でチョイス。
あれ?新聞折込チラシでは600円と紹介されていたが、実際のお支払い請求はなぜか601円。
一体何が原因か不明だが、たかが1円、されど1円。

海老ワンタンは5個トッピング。
シャキシャキのキャベツが載せられ、焦がしネギも掛けられている。
エビワンタンは普通旨。
焦がしネギの風味が良い感じ。

麺はコシが弱目のムニュとした食感で、お世辞にもカタメンとはいえないが、まぁこちらの麺はカタメンに成り難いタイプなのかも。

醤油スープは、ちょっと味が薄く、出来ることなら大さじ1杯分の醤油ダレ(醤油でもいいけど)を追加投入して欲しいところだ。

スープの味が薄いのは残念じゃけど、601円というお値段&イートインということを考慮すれば、まぁまぁ満足。

海老入りワンタンメンの実食中途で気付いたけど、お手頃価格の「フカヒレ入りエビワンタン麺」(1050円)があったんじゃ~。
シモタ!「フカヒレ入りエビワンタン麺」にすれば良かった~。

横浜・中華街展(近鉄松下百貨店6階催会場)

所在地 山口県周南市銀座2丁目14【地図】
電話番号 0834-21-5000(近鉄松下百貨店代表)
出展期間 2011年10月26日(水)~2011年11月1日(火)
出展時間

10:00~18:30※最終日は~15:00

駐車場 なし
席数 テーブル26席位
備付調味料 コショウ(頼めば出してもらえる)
メニュー テーブル上に置かれていた1枚物メニュー
再訪希望指数 ★★★★★★☆(10点満点)
過去の記事 比内地鶏ラーメン(カタメン)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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