たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

つけそば20食アニバーサリー(多分)
〆ラーじゃ。

油そば680円のコールド(コールドは非正規メニュー)を実食希望じゃったけど、店主不在のため対応出来ないんだって。
ほいじゃしょうがないから、例によってつけそば(つけ麺)500グラムをお酢少な目指定で実食。(麺量は200g、300g、400g、500gの何れかを指定可能でどの重さをチョイスしても追加料金なし)

麺は、毎度毎度のことじゃし、今更じゃけど、プリプリピチピチと弾けるような食感で旨~~っ。
いつも通りのエー按配のカタメン状態で、麺にほぼブレなし。

つけ汁は、適度な醤油加減で魚粉の風味が活躍的旨っ。

爆裂旨って感じじゃないけど、徐々に潮が満ちて来る的ジワジワ系旨。

気付けば、ブログ掲載ベースで、つけそば実食延べ20食目。(いい加減なカウントなんで、多分ねっ!)
ふと気付けば、また食べたくなっているし。
無化学調味料効果だろうか、結果的に何度いただいても飽きないつけそば(つけ麺)じゃな。

麺鮮醤油房 周月(しゅうげつ) 山口平生店
所在地 山口県熊毛郡平生町大野南277-3【地図】
電話番号 0820-56-4300
営業時間 11:00~22:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
席数 テーブル12席 カウンター11席
備付調味料 コショウ、一味唐辛子 酢(頼めば出してもらえる)
メニュー 券売機の画像
再訪希望指数 ★★★★★★☆(10点満点)
過去の記事 つけそば(500g) つけそば(あつもり・特盛(500g)・酢少な目) 油そば(並盛) つけそば(特大) つけそば(500g)(当初より魚粉増・酢減) 油そば(並盛・冷やし麺・ネギ増し) らーめん(麺ハーフ・麺固目) つけそば(500g・あつもり) 今日もつけそば旨し! つけそば(特大盛り500g) 油そば(並盛り・冷し麺(非正規仕様)) つけそば500g(酢少な目・ちょいとカタメン) つけそば(つけ麺)特大500g(お酢少な目) 油そば(冷し麺・カタメン・油少な目) 油そば(冷し麺・微妙にカタメン・油少な目) つけそば(酢少な目・スープ割りなし) またまた油そばの冷し麺・油少な目(非正規) らーめん(カタメン) つけそば特盛(理想的茹で加減編) つけそば(つけ汁が無くなった編) つけそば(あつもり/選択ミス編) つけそば(500g・締めラー編) 油そば(〆ラー編) つけそば(完全ノーマル仕様編) つけそば(酢少な目は鉄板編) つけそば(やっぱし酢少な目指定) 油そば(ノーマルver.)+生卵 つけそば(カタメン) おろしぶっかけそば(期間限定メニュー) 濃厚白湯ラーメン(限定非正規メニュー) つけそば特盛(いつもプリプリ麺編) つけそば特盛(毎度満足編) 油そば(コックリ旨編)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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