美味しさのトライアングル

麺友ムギバヤさんと同行。
ムギバヤさんの話によると、スープ割りに麺を入れていただくとラーメンテイストで美味しいとのこと。
言われてみれば理にかなっているし、そりゃそうじゃね。
善は急げ！早速やってみましょ。

ということで、つけそば(500g・お酢少な目)780円を注文。

何時いただいて美味しいつけそば(つけ麺)じゃ。
ツルツルピカピカの強腰麺といい、帆立油がガッツリ効いたつけ汁といい美味しさ満載で、正に美味しさの玉手箱だ。

そして、麺を1/5程度残したタイミングでミッションの実行。
スープ割りに麺を投入～。
完璧に極太麺の鶏がらスープラーメン的ぶち旨っ～。
スープは冷めているけど、食味の低下はほとんどないみたいね。

結果的に(1)つけそば→(2)スープ割り→(3)鶏がらラーメンと美味しさのトライアングルじゃな。

麺鮮醤油房 周月(しゅうげつ) 山口平生店

所在地 山口県熊毛郡平生町大野南277-3【地図】 電話番号 0820-56-4300 営業時間 11：00～22：00 定休日 水曜日 駐車場 あり 席数 テーブル12席　カウンター11席 備付調味料 コショウ、一味唐辛子　酢(頼めば出してもらえる） メニュー 券売機の画像 過去の記事 つけそば(500g)　つけそば(あつもり・特盛(500g)・酢少な目)　油そば(並盛)　つけそば(特大)　つけそば(500g)(当初より魚粉増･酢減)　油そば(並盛・冷やし麺・ネギ増し)　らーめん(麺ハーフ・麺固目)　つけそば(500g・あつもり) 今日もつけそば旨し！　つけそば(特大盛り500g)　油そば(並盛り・冷し麺(非正規仕様）)　つけそば500g(酢少な目・ちょいとカタメン)　つけそば(つけ麺)特大500g(お酢少な目)　油そば(冷し麺・カタメン・油少な目)　油そば(冷し麺・微妙にカタメン・油少な目)　つけそば(酢少な目・スープ割りなし)　またまた油そばの冷し麺・油少な目(非正規)　らーめん(カタメン)　つけそば特盛(理想的茹で加減編)　つけそば(つけ汁が無くなった編)　つけそば(あつもり／選択ミス編)　つけそば(500g・締めラー編)　油そば(〆ラー編)　つけそば(完全ノーマル仕様編)　つけそば(酢少な目は鉄板編)　つけそば(やっぱし酢少な目指定)　油そば(ノーマルver.)+生卵　つけそば（カタメン)　おろしぶっかけそば(期間限定メニュー)　濃厚白湯ラーメン(限定非正規メニュー)　つけそば特盛(いつもプリプリ麺編)　つけそば特盛(毎度満足編)　油そば(コックリ旨編)　つけそば(20食目編)　つけそば(特盛)～チャーシュー脂身多目編～　油そば(やっぱ冷やし麺のもんじゃね編)　真夏の締めつけそば(つけ麺編)　締めつけそばリターンズ編

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