ひやあつでいこう! |

って思い立ったら、あれ?何か忘れてる。
そう、2011年春の釜八実食レポをUPするのを忘れてたことに気付いた。
早くUPせんと2011年が終わっちゃう。
とういうことで、2011年春、のりさんと同行。
かけうどん(ひやあつ)380円を実食。

おつゆは薄味ながら昆布のダシが効いてて、香り良く冷たい旨っ。
更に甘味が抑えられていて後口が○。
ふやけにくい「天カス」が○。

山口県東部エリア唯一?の、非巨大資本系セルフ方式のうどん店。
幾久しく継続営業されることを希望。
さぬきうどん 釜八 平生店
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2011年12月17日 | うどん・そば/田布施町・平生町 | コメント(0)