たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

見た目からして美味しそうな一麺
一丁らーめん600円(カタメン・チャーシューはロース指定)を実食。
チャーシューはバラ肉orロースから選択可能。

まずは、見た目・姿形がこのラーメンの美味しさを物語ってるみたい。

スッキリと雑味のないスープ。
アッサリ目じゃけど、後を引く美味しさのスープ。

麺は安定感グンバツで喉越しの良さがキラリの強コシタイプ。

チャーシューは適度に柔らかくて適度な食感があって、麺・スープにバッチリ馴染んで旨っ。

伝家の宝刀替玉無料券の一太刀。
そして、以前は未設置(多分)だった「ラーメンだし」発見!(替玉投入時用?)
色んなところに目配せしてしてる感アリアリで好感。


味は言うに及ばす、麺の量が多目なので、一麺+替玉でお腹も十分満足なとっても素敵な一麺。

らーめん一丁亭 周東店
所在地 山口県岩国市周東町下久原1728-1【地図】
電話番号 0827-84-0511
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休
駐車場 あり
席数 テーブル24席、カウンター12席
備付調味料 ラー油、七味唐辛子、おろしニンニク、コショウ、餃子のタレ、ラーメンだし
メニュー メニューの画像
過去の記事 あっさり醤油そば・本格関東つけ麺 一丁ラーメン 魚介醤油豚骨(カタメン・大盛+味玉) 一丁ラーメン+無料替玉 濃厚魚介つけ麺+無料味玉 濃厚魚介つけ麺+無料味玉"結果的に塩辛かった編) 豚骨魚介らーめん(カタメン)+無料替玉(カタメン) 一丁らーめん(バリカタ+カタメン無料替玉) 一丁らーめん(+替玉/バラ肉チャーシュー編)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

今年の後半、よく通ったお店の一つですが、
「つけ麺」も「魚介醤油豚骨」も「マー油入り」も
未だに未食なんですよ(汗)
>「つけ麺」も「魚介醤油豚骨」も「マー油入り」も
>未だに未食なんですよ(汗)
えっ?そうなんです?
何て言ってる私もマー油入り未食ですけど(汗)
おつかれさまです!石原です。
未食ですが、評判が良いので気になっています。
来年の宿題店のひとつです!
石原 博之さん
どうもお疲れさんです。
一丁亭。美味しいと思います。
ぜひどうぞ~。











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山口県在住。

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