たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

アクなくスッキリじゃけどもうちょいパンチを
ラーメン580円(カタメン)+いなり寿司2個160円を実食。

ザクザクして歯ごたえが○なストレート麺。

スープは灰汁感がなくスッキリしてけど、スッキリし過ぎと言うか、アッサリし過ぎ。
卓上の「醤油だれ」をひと回し掛けてみる。
まぁまぁ良い感じになったけど、それでもややダシ感不足かな。

チャーシューは適度な噛み応えで普通旨。

女性やお子さんにはこれ位のスッキリタイプスープがAのかも知れんけど、自分的にはもうちょいパンチが欲しいな~。
ただし、結果的二日酔いの時はこれ位の方がAかも知れんね。

いなりは、ちょい甘い系スタンダード旨タイプ。

はな華
所在地 山口県光市中島田2丁目17-21【地図】
電話番号 0833-77-0887
営業時間 11:00~15:00 17:00~20:00
定休日 月曜日、火曜日
駐車場 あり
席数 テーブル16席 カウンター7席
備付調味料 コショウ、ラー油、醤油だれ
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過去の記事 ラーメン チャーシューメン ラーメン(カタメン) ラーメン(カタメン)+いなりずし ラーメン(カタメン)再び
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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