あれ？チャーシューが硬いね～

麺友ムギバヤさんと同行。
ムギバヤさんは、前回の訪問時に「ふられている」ので、初めての実食。

お客さんは多く、とりあえずは平生町民の支持を得られているみたい。
まぁ、商圏人口の裾野が狭いので、これからが大変じゃろうけど、ガンバ！

ラーメン(バリカタ)600円+味玉(無料チケット)実食。

いつもはトロ柔チャーシューなのに、この日のは硬くて、あんまし好みじゃない。

スープは安定感グンバツのコッサリ旨系。

麺はシッカリバリカタ系旨。

煮卵はトロッと半熟旨。

難点は硬めのチャーシューじゃけど、多分今回に限ってことじゃろう。

麺や 一奉道 (めんや いっぽうどう)

所在地 山口県熊毛郡平生町平生町558-1イオンタウン平生内【地図】 電話番号 0820-57-3311 営業時間 11：00～15：00　17：00～22：00 ※土日祝日11：00～22：00 定休日 水曜日 駐車場 あり 席数 カウンター12席　テーブル8席　小上がり18席 備付調味料 コショウ、ラー油、餃子のたれ メニュー メニュー 過去の記事 ラーメン(カタメン)　ネギラーメン(バリカタ／期間限定割引で500円)　味玉ラーメン(バリカタ／期間限定料金500円)　ネギラーメン(超バリカタ編)　ラーメン再び

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。