日本史上初の一麺?? |

もしかして、豚キムチ焼きそばラーメンというメニューをラーメン屋さんで実食したのは、自分が初めてかも?
豚肉が柔らか旨。
キムチが酸っぱ&微辛旨。

正に、和・洋・韓の夢のトリプルコラボじゃな。
コクがあって濃厚旨系スープで、癖になりそうな味。

焼きそばソース色に染まった麺は、ソースの香りもよろしくザクザクとしっかりした食感で旨。
今回は実行しなかったが、麺完食後、スープと豚キムチを残した丼に白ご飯インで、豚キムチ焼きそばスープ雑炊(風)が美味間違いなし。
結果的に想定以上のぶち旨&癖になりそうな一麺。

じゃけど、店主には、お客さんが少ない時だったら、きっと、喜んで作っていただけるはずだ。
十五万石 三井店
|
タイミングを見計らって、申し訳なさそうに注文してみます。
2012年02月25日 アボ URL 編集
アボさん
コメントありがとうございます。
ぜひぜひどうぞ!
アボさんのお好みであることを希望します!
コメントありがとうございます。
ぜひぜひどうぞ!
アボさんのお好みであることを希望します!
2012年02月26日 クー太郎 URL 編集
2012年02月23日 | ラーメン/光市(魚介・Wスープ、・その他) | コメント(2)