たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

トマトラーメン最高!写真撮影下手過ぎ!
ほぼ満席だったので、一瞬アイドルタイムに再訪しようかとも思ったが・・・・え~い、行っちゃえ!
が、この判断が後悔を招く結果になってしまおうとは・・・。

上述の理由で、やむなく極狭の出入口の所のカウンター席に陣取る。
それが、思った以上にカンターの奥行きが浅いんよね~。

ラーメンをいただくだけなら全く問題ない。
じゃけど、いつも、体から離れた所に肘を突くことにより、カメラを安定的にホールドして撮影する自分には余りに窮屈な体勢。
体と肘の距離を近づざるを得ないいため、カメラのホールド感・座りが悪くほとんどの画像がブレブレ。
しかも、肘の安定に気を取られてしまってか、ホワイトバランスの設定ミスをしてしまうし。

結果的に、赤いはずのトマトスープが全然赤くないし。
画像処理ソフトで補正したけど、やっぱ何か不自然?
何やかんや言い訳がましいことを書いたけど、まぁ、要するに、つまりは、結果的に、撮影が下手で未熟!この一言に尽きる。あはっ。

で、トマトラーメン(あか)680円のお味は、背脂?が浮いててコッテリ&トマトの風味がバッチリ旨っ。
ちょいと時間が経過すると、チーズが溶けてスープと一体化することにより、また違った味わいが楽しめる。
ともすればトマトスープのラーメンって、もしかしたらジャンク系?って思われるかも知れんけど、ズバリ和伊折衷の如何にも正統派的美味しさ。

麺はカタメンでお願いした。
中太直麺でシッカリとしたカタメン仕様で、時間が経過してもダレない的旨~。

この美味しいスープを一滴残らずに味わうには、白ご飯(100円)を投入して、結果的にトマトスープ雑炊(風)でしょ。
ニンニクチップが鉄板的に良く合うんよね~旨~~。

麺や のぉくれ柳井店
所在地 山口県柳井市南町1-3-12【地図】
電話番号 0820-23-6100
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
席数 テーブル8席 小上り10席 カウンター5席
備付調味料 ゆずコショウ、餃子タレ、ラーメン醤油、タバスコ、コショウ、ラー油、ニンニクチップ、一味唐辛子、魚粉
メニュー メニュー1 メニュー2 味噌ラーメン(期間限定)680円
過去の記事 しろ(改)+白ご飯 あか(トマトラーメン) あか(トマトラーメン)カタメン+白ご飯 くろ くろつけ麺(期間限定メニュー) あか(トマトラーメン)+勝手にリゾット あか(カタメン)+替玉(カタメン) しろつけ麺(期間限定メニュー) あか(トマトラーメン)+トマトリゾット(風) あか(トマトラーメン)コッテリスープ編 しょうゆ(醤油ラーメン)カタメン 味噌ラーメン(期間限定/カタメン指定)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












管理者宛の投稿

管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

05 | 2023/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク