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麺友ムギバヤさんと同行。
ラーメン700円をカタメン指定で実食。

「旧まつかぜ」とほぼ同じスープ。
牛テールの臭いは抑えられ、サッパリ系ながら、そこはかとない深味があって旨っ。
麺はシッカリカタメン仕様旨っ。
チャーシューの量は少なくなったけど柔くて旨っ。

ただ、チャーシューが小ぶりになって700円という価格設定は、流石にちょっとお高く思えるねえ。

らーめん西崎
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2012年03月16日 | ラーメン/平生町(つけ麺・その他) | コメント(0)