たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

2012年3月23日(金)まではしょうゆラーメンが500円。
ありゃ?定休日の木曜日なのに、4Lサイズのパジャマのズボン然とした三連暖簾が出ちょる。(実際はパジャマのズボンじゃないよ)
と言う事で寄ってみた。

店主によると、臨時休業とは真逆の臨時営業とのこと。
しかも、2012年3月23日(金)まで、通常醤油ラーメン700円のところが500円で提供されるとのこと。
ラッキー!

そのしょうゆラーメン(通常700円→500円)を実食。

スープは牛テールのそこはかとない旨味と甘味が滲み出てて、アッサリ旨っ。

麺はザクザク系で最後の一本までダレないシッカリ旨っ。

チャーシューやや噛み応えがあるタイプだが、決して硬過ぎず旨っ。

メンマはムニュとした食感で旨っ。

結果的に前店主の味をしっかり受け継いだ一麺じゃな。

山口県東部エリアでは、多分ココらーめん西崎でないと食べれない牛テールラーメン。
明日2012年3月23日(金)まではこのラーメンが500円(醤油ラーメンのみで塩ラーメンは適用外)でいただけちゃう。
この機会に是非お試しあれ。

【追記】
麺友ブレンボさんの情報で知ったんじゃけど、ブロガー用にカンター右端の席上にLEDライトが設置された。
実際にその場所で写真を撮影したみたけど、色被りは起き難いようじゃし、まるでストロボ撮影をしたかの如き鮮やかな発色じゃ。



らーめん西崎
所在地 山口県光市浅江2丁目7-6【地図】
電話番号 0833-71-2120
営業時間 11:00~15:00 17:30~21:00
定休日 木曜日
駐車場 あり
席数 テーブル14席 カウンター6席
備付調味料 黒コショウ
メニュー 卓上のメニュー画像
過去の記事

ラーメン(カタメン)

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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