たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

魚介系醤油ラーメン実食への道
お久しぶりぶり~。

味噌ラーメン(魚介系)550円をカタメン指定で実食。

およよっ、以前はなかった高菜(ゴマ油炒め?)が出てきたりして。
こういうのって嬉しいね。
が、辛子高菜じゃったらもっと嬉しいかも。

結構オイリーで、ちょいと濃い目のスープだが、味噌味効果か思った程しつこさはなく、普通旨。

チャーシューは脂身多目でほんの少し脂っこいけど、十分旨っ。

麺は、額面通りのカタメン微ザクザク系旨っ。

前回の記事で、次回は魚介系醤油ラーメンを食べるみたいなことを書いてたが、すっかり忘れてた。
次回は、今度こそ、それ行ってみよう~っ。また忘れるかも知れんけど。

中華そば 虹ヶ丘2丁目
所在地 山口県光市小周防1112-2【地図】
電話番号 非公開(未設置かも)
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
席数 テーブル16席 小上がり6席
備付調味料 一味唐辛子、ラー油、コショウ、餃子のタレ
メニュー メニューの画像
過去の記事 ラーメン 味噌ラーメン(魚介系・カタメン) とんこつ醤油ラーメン(カタメン) 味噌豚骨ラーメン(カタメン) 味噌つけ麺(冷熱・大盛) 魚介系味噌味ネギラーメン(カタメン)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。












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