たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

プラス4枚の至福
「万作」のチャーシュー麺
完飲したくなる様な、スッキリしてまろやかなスープ。
気休めのメタボ対策で3分の1程残しますた。

チャーシューは6枚。(標準の中華そばは2枚)
適度な脂身で、良い味ついて、正にプラス4枚の至福だ。

麺は、前回訪問時に、標準でも柔すぎず良い具合だったが、あえて硬目指定。
う~ん。これ位の方が、より喉越しを楽しめるな気がする。

「万作」のチャーシュー麺

万作
所在地 山口県柳井市柳井津久保399【地図】
電話番号
0820-23-1399
営業時間 19:00~翌2:00
定休日 日曜日
駐車場 なし
席数 テーブル12席、カウンター9席
メニュー メニュー
実食メニュー チャーシュー麺700円
訪店時間 19:00
過去の記事 中華そば
コメント 酒盛りをしているグループがいますた。目の毒。
最終更新日07/09/25












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