たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

駐車場が広い。
ラーメン銀座と呼ぶに相応しい門司駅周辺。
国道3号線沿線には多くのラーメン店が軒を連ねる。

以前から気になっていた「男龍(だんりゅう)門司店」に突撃。
駐車場スペースが広いので車での遠征にはもってこいのお店。

薄暗い店内。
写真撮影系ブロガーには手振れが気になるところだが、色被りの心配はなさそうなので、そこんとこは助かった~。
なので、写真撮影環境は+-ゼロで普通。

ラーメン500円をバリカタ指定で実食。

スープ自体はアッサリとマイルドじゃけど、油分多目でかなりのオイリー系。
塩分加減は丁度エー按配で普通旨。

やや細目のストレート麺は、中加水みたいで、かつ表面がツルツルで、喉通りが良い。
ただ、バリカタ指定にも関わらず、ノーマルチックな硬さで、普通旨。

途中で辛子味噌をスープに混ぜていただいてみる。
ふむ、何となくスープのグレードがUPした感じがして、普通と上の中間旨。

チャーシューはおまけサイズ普通旨。

ありがちな一麺じゃけど、ちょっとオイリーな点を除けばアッサリと癖も強くない。
結果的に、炒飯セット等の日常食事向きの一麺じゃないだろうか。

男龍 門司店(ダンリュウ モジテン)
所在地

福岡県北九州市門司区西新町1丁目1-24 1F

電話番号 093-381-9111
営業時間 11:00~20:00
定休日 不定休
駐車場 あり
席数 カウンター6席、小上がり12席
備付調味料 辛子味噌、コショウ、ラー油、餃子のたれ、紅ショウガ
メニュー
(抜粋)
ラーメン500円メンマラーメン650円木くらげラーメン650円もやしラーメン650円焼豚ラーメン700円男龍ラーメン750円餃子セット+350円炒飯セット+350円ライス(小)100円
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