ラーメン銀座と呼ぶに相応しい門司駅周辺。
国道3号線沿線には多くのラーメン店が軒を連ねる。
以前から気になっていた「男龍(だんりゅう)門司店」に突撃。
駐車場スペースが広いので車での遠征にはもってこいのお店。
薄暗い店内。
写真撮影系ブロガーには手振れが気になるところだが、色被りの心配はなさそうなので、そこんとこは助かった~。
なので、写真撮影環境は+-ゼロで普通。
ラーメン500円をバリカタ指定で実食。
スープ自体はアッサリとマイルドじゃけど、油分多目でかなりのオイリー系。
塩分加減は丁度エー按配で普通旨。
やや細目のストレート麺は、中加水みたいで、かつ表面がツルツルで、喉通りが良い。
ただ、バリカタ指定にも関わらず、ノーマルチックな硬さで、普通旨。
途中で辛子味噌をスープに混ぜていただいてみる。
ふむ、何となくスープのグレードがUPした感じがして、普通と上の中間旨。
チャーシューはおまけサイズ普通旨。
ありがちな一麺じゃけど、ちょっとオイリーな点を除けばアッサリと癖も強くない。
結果的に、炒飯セット等の日常食事向きの一麺じゃないだろうか。
男龍 門司店(ダンリュウ モジテン)
所在地 |
福岡県北九州市門司区西新町1丁目1-24 1F |
電話番号 |
093-381-9111 |
営業時間 |
11:00~20:00 |
定休日 |
不定休 |
駐車場 |
あり |
席数 |
カウンター6席、小上がり12席 |
備付調味料 |
辛子味噌、コショウ、ラー油、餃子のたれ、紅ショウガ |
メニュー
(抜粋) |
●ラーメン500円●メンマラーメン650円●木くらげラーメン650円●もやしラーメン650円●焼豚ラーメン700円●男龍ラーメン750円●餃子セット+350円●炒飯セット+350円●ライス(小)100円 |
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2012年05月10日 | ラーメン/福岡県 | コメント(0)