たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

美味しいスープを残すのは勿体無いので、いつも完飲。
ムギバヤさんと同行。
カレーラーメン700円(バリカタ)+ご飯(小)100円を実食。

フルーティ&スパイシー&本格的な女将作のぶち旨カレーと、店主作のカレーの味・香に飲み込まれることのない、存在感の強い超旨豚骨スープのコンビ。
♪止められない♪止まらない♪美味し過ぎて箸が止まらん。

ちなみに、もやしの上に振られている唐辛子は、自分で栽培した激辛唐辛子。
この激辛唐辛子とスープの相性が、信じられない位ドンピシャ。(自画自賛)

残りスープにライスインに備えて、セコク肉を残しておいた。
が、この日の肉は、残念ながら脂身過多タイプだった。
もうちょい、脂身比率が高い方が好みなんよね。

とか何とか思いながら、ご飯in。
比類なき特上旨~なカレー雑炊(風)の出来上がりじゃ。
高菜漬けと紅生姜をonすれば、更にグレードアップ旨~。

結果的に、流石は殿堂入りのカレーラーメンじゃ!満腹&ぶち旨~な一麺+一飯だった。

博多一発
所在地 山口県光市虹ヶ浜3-4-1【地図】
電話番号 0833-71-7900
営業時間 11:00~24:00
定休日 水曜日(営業される場合もあり)
駐車場 あり
席数 テーブル4席、カウンター9席位
備付調味料 コショウ、紅ショウガ、ゴマ、赤しそふりかけ
メニュー
(抜粋)
ネギらーめん800円激辛らーめん800円みそらーめん800円焼ネギチャーシューメン1000円カレーライスらーめんセット1000円いっぱつらーめん650円チャーシューらーめん800円もやしチャーシューめん900円カレーらーめん700円もやしらーめん700円たかならーめん700円替玉100円わかめらーめん700円焼豚定食1000円餃子定食1000円ライス(小)100円
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