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まぁ、気分は年中桜満開じゃから、エーか。
かけうどん(大(350グラム)/ひやあつ)350円を実食。

香り良く熱旨~。

別容器inが嬉しい。

見るからに上品で美味しそう。

剛麺っぽい。
おつゆは、超薄味じゃけど、パワフルなダシ感で、塩分控え目・ヘルシー&上品・ぶち旨~。
もしかしたら、これ以上のおつゆに出会うのは難しいかもね。
麺は見た目通りの剛麺系じゃけど、硬いだけじゃなく、コシも十分以上強い。
結果的に、味も去ることながら、お店の雰囲気もエー感じで、実に居心地が良い。
本格手打 克 本店(ほんかくてうち かつ ほんてん)
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2012年06月28日 | うどん・そば/田布施町・平生町 | コメント(0)